Öz ısı ve hal değişimi birbiriyle ilişkilidir çünkü öz ısı, bir maddenin hal değiştirebilmesi için gerekli olan ısı miktarını etkiler. Öz ısı, bir maddenin 1 gramının sıcaklığını 1 °C değiştirmek için gerekli olan ısı miktarıdır. Öz ısısı büyük olan maddeler, daha fazla ısı alarak hal değiştirirken, öz ısısı küçük olan maddeler daha az ısı ile hal değiştirir.