Osmanlı'da iaşe sistemi nedir?
Osmanlı'da iaşe sistemi, halkın yiyecek ve giyeceğini sağlamak için kurulan özel bir örgüt olan İâşe Teşkilatı tarafından yönetilen bir ekonomi politikasıdır. Bu sistem, iktisadi faaliyete tüketici açısından bakarak insanların ihtiyaçlarının karşılanması amacıyla şu ilkeleri içeriyordu: - Bolluk ve ucuzluk: Mal ve hizmetlerin mümkün olduğu kadar bol, kaliteli ve ucuz olması. - Üretimin kontrolü: Devletin, malların ilk üreticisinden nihai tüketiciye ulaşmasına kadarki tüm aşamalarda sıkı bir müdahalecilik yapması. Osmanlı'da iaşe sistemi, imparatorluk coğrafyasının neredeyse tamamını kuşatan geniş bir ağ üzerinden işliyordu.
Osmanlı'da iaşe sistemi nedir?