Mantarın hücre çeperi, hücre gelişimi sırasında meydana gelen karmaşık biyokimyasal süreçler sonucunda oluşur. Bu süreç şu şekilde gerçekleşir: 1. Prekürsör Sentezi: Mantar hücreleri, kitin, glukan ve mannan gibi polisakaritlerin monomerlerini sentezleyerek bunları hücre duvarının inşasında kullanmak üzere depolar. 2. Hücre Duvarının İnşası: Sentezlenen prekürsörler, hücre duvarına entegre edilir. Mantar hücre çeperi, kitin, glukanlar ve mannanlar gibi polisakaritlerden oluşur.