Kuru buz, karbon dioksit (CO₂) gazının sıvılaştırılıp ardından hızla soğutulup katı hâle dönüştürülmesiyle elde edilir. Üretim süreci şu adımlardan oluşur: 1. Hammadde Seçimi: Yüksek kaliteli CO₂ gazı seçilir. 2. Sıvılaştırma: Gaz, yüksek basınç altında sıkıştırılarak sıvı hâle dönüştürülür. 3. Soğutma ve Katılaştırma: Sıvı CO₂, düşük basınca maruz bırakılarak hızla soğutulur ve katı karbon dioksit oluşur. 4. Kalıplama: Katı CO₂, sıkıştırılarak bloklar, peletler veya granüller hâline getirilir. Bu işlem genellikle laboratuvar ortamında gerçekleştirilir.