Jejunum, ince bağırsağın orta kısmı olup, sindirim sisteminde önemli işlevler üstlenir. Başlıca görevleri: 1. Enzim Salgısı: Mukozal tabakası, sindirimi kolaylaştıran çeşitli enzimler salgılar. 2. Besin Emilimi: Temel karbonhidratlar, proteinler ve yağların büyük bir kısmını emer. 3. Taşıma: Emilen besinleri, karaciğer yoluyla işlenmek üzere kan dolaşımına taşır. 4. Hormon Salgısı: Cholecystokinin (CCK) gibi hormonları salgılayarak sindirim sürecini düzenler. Bu sayede, jejunum, vücudun enerji ihtiyacını karşılamak için gerekli olan besin maddelerinin etkin bir şekilde emilmesini sağlar.