Güneş saati, güneşin gökyüzünde hareket ederken oluşturduğu gölgenin konumunu kullanarak zamanı ölçer. Çalışma prensibi şu şekildedir: 1. Yatay bir düzleme dik olarak yerleştirilen uzun bir çubuk (gnomon) kullanılır. 2. Güneş ışınları çubuğa vurduğunda, çubuğun gölgesi kadran üzerinde hareket eder. 3. Gölgenin düştüğü yer, günün farklı saatlerini gösterir. Bu saat türü, bulutlu havalarda ve geceleyin kullanılamaz.