En güçlü fenolik bileşik hakkında kesin bir bilgi vermek zordur, çünkü bu, bileşiğin türüne ve etkisine bağlıdır. Ancak, bazı güçlü fenolik bileşikler şunlardır: Propolis: Yüksek oranda fenolik bileşik içerir ve bu bileşikler, propolisin güçlü etkilerini sağlar. Antosiyanidinler: Doğal olarak genellikle antosiyanin adı verilen glikozit formunda bulunurlar. Flavonoller: Kuersetin ve kemferol içerir, soğan, lahana, brokoli, elma gibi gıdalarda bulunur. Flavononlar: Turunçgillerde yaygındır. Fenolik bileşiklerin antioksidan ve sağlık üzerindeki etkileri konusunda birçok araştırma yapılmaktadır.