Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Enzim bazlı deterjanlar, temizlik verimliliğini artırmak için deterjanlara eklenen katalizörler olarak çalışır 13. Bu deterjanlar, farklı türdeki lekeleri parçalamak ve çıkarmak için çeşitli enzimler kullanır 34.
Çalışma prensibi şu şekildedir:
- Enzimlerin bağlanması: Enzimler, leke moleküllerine bağlanarak onlarla bir bağ oluşturur 1.
- Parçalanma: Enzimler, bağı oluşturarak lekeyi daha küçük parçalara ayırır 12.
- Yıkama: Bu küçük parçalar, ilk yıkamada kolayca yıkanabilir hale gelir 12.
Yaygın olarak kullanılan enzim türleri şunlardır:
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: