• Gündem
  • Alışveriş
  • Finans
  • YaCevap
  • Video
  • Görsel
  • Ana Sayfa
  • Teknoloji
  • Psikoloji ve İlişkiler
  • Bilim ve Eğitim
  • Yemek
  • Kültür ve Sanat
  • Filmler ve Diziler
  • Ekonomi ve Finans
  • Oyun
  • Spor
  • Güzellik ve Moda
  • Faydalı İpuçları
  • Otomobil
  • Hukuk
  • Seyahat
  • Hayvanlar ve doğa
  • Sağlık
  • Diğer
  • Buradasın
    • Cevap ›
    • Bilim ve Eğitim ›

    Buğday hangi familyaya aittir?

    • #Bitkiler
    • #Botanik
    • #Buğday

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Buğday, Poaceae (buğdaygiller) familyasına aittir 45.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. wikifarmer.com
        1
      2. foodelphi.com
        2
      3. tr.wikipedia.org
        3
      4. kriptoparaci.com
        4
      5. acaccia.com.tr
        5
    • Daha fazla bilgi

    Konuyla ilgili materyaller

    Karabuğday ve buğday aynı mı?

    Karabuğday ve buğday aynı değildir. Karabuğday, kuzukulağıgiller familyasına ait tek yıllık bir bitki olup, glutensiz bir tahıl olarak kabul edilir.
    • #Gıda
    • #Tahıllar
    • #Glutensiz
    • #Bitkiler
    5 kaynak

    Durum buğdayı ile normal buğday arasındaki fark nedir?

    Durum buğdayı ile normal buğday arasındaki temel farklar şunlardır: 1. Protein İçeriği: Durum buğdayı, normal buğdaya göre daha yüksek protein içeriğine sahiptir (%13-15 vs %9-12). 2. Gluten Yapısı: Durum buğdayı, glütenin daha güçlü olduğu bir yapıya sahiptir, bu da hamurun daha elastik ve esnek olmasını sağlar. 3. Tanecik Yapısı: Durum buğday taneleri, daha sert ve iri yapılıdır. 4. Besin Değeri: Durum buğdayı, demir, magnezyum, çinko ve B vitaminleri gibi daha fazla vitamin ve mineral içerir. 5. Kullanım Alanı: Normal buğday, ekmek, bisküvi ve diğer unlu mamullerin yapımında kullanılırken, durum buğdayı makarna, irmik ve bulgur gibi ürünlerde tercih edilir.
    • #Gıda
    • #Buğday
    • #Protein
    • #Gluten
    • #BesinDeğeri
    5 kaynak

    Bir bitkinin hangi familyaya ait olduğunu nasıl anlarız?

    Bir bitkinin hangi familyaya ait olduğunu anlamak için benzer özellikler taşıyan bitkilerin gruplandığı taksonomik sınıflandırmaya bakmak gerekir. Bitki familyasını belirlemede kullanılan bazı yöntemler: Morfolojik özellikler. Anatomik özellikler. Genetik özellikler. Ekolojik özellikler.
    • #Bitkibilim
    • #Taksonomi
    • #Genetik
    5 kaynak

    Buğdayın latince adı nedir?

    Buğdayın Latince adı "Triticum" olarak bilinir.
    • #Bilim
    • #Botanik
    • #Bitkiler
    • #Latince
    5 kaynak

    Buğday ve tahıl aynı şey mi?

    Buğday, bir tahıl türüdür. Dolayısıyla, buğday ve tahıl aynı şey değildir.
    • #Gıda
    • #Tarım
    • #Tahıllar
    5 kaynak

    Ekmeklik buğday ve sert buğday arasındaki fark nedir?

    Ekmeklik buğday ve sert buğday arasındaki temel farklar şunlardır: 1. Kullanım Alanı: Ekmeklik buğday, genellikle ekmek ve hamur işlerinde kullanılırken, sert buğday makarna ve irmik üretiminde tercih edilir. 2. Protein ve Gluten İçeriği: Ekmeklik buğday, daha düşük protein ve gluten içeriğine sahiptir (genellikle %10-12). 3. Yapı ve Doku: Ekmeklik buğday daha beyaz ve yumuşak bir yapıya sahipken, sert buğday sarımsı ve serttir. 4. Yetiştirme Şartları: Ekmeklik buğday, daha geniş bir iklim ve toprak koşuluna uyum sağlayabilirken, sert buğday sıcak ve kurak bölgelerde daha iyi yetişir.
    • #Gıda
    • #Tarım
    • #Buğday
    5 kaynak
  • Yazeka nedir?
Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.
  • © 2025 Yandex
  • Gizlilik politikası
  • Kullanıcı sözleşmesi
  • Hata bildir
  • Şirket hakkında
{"akv20":{"state":{"logoProps":{"url":"https://yandex.com.tr"},"formProps":{"action":"https://yandex.com.tr/search","searchLabel":"Bul"},"services":{"activeItemId":"answers","items":[{"url":"https://yandex.com.tr/gundem","title":"Gündem","id":"agenda"},{"url":"https://yandex.com.tr/shopping","title":"Alışveriş","id":"shopping"},{"url":"https://yandex.com.tr/finance","title":"Finans","id":"finance"},{"url":"https://yandex.com.tr/yacevap","title":"YaCevap","id":"answers"},{"url":"https://yandex.com.tr/video/search?text=popüler+videolar","title":"Video","id":"video"},{"url":"https://yandex.com.tr/gorsel","title":"Görsel","id":"images"}]},"userProps":{"loggedIn":false,"ariaLabel":"Menü","plus":false,"birthdayHat":false,"child":false,"isBirthdayUserId":true,"className":"PortalHeader-User"},"userIdProps":{"flag":"skin","lang":"tr","host":"yandex.com.tr","project":"neurolib","queryParams":{"utm_source":"portal-neurolib"},"retpath":"https%3A%2F%2Fyandex.com.tr%2Fyacevap%2Fc%2Fbilim-ve-egitim%2Fq%2Fbugday-hangi-familyaya-aittir-2471709668%3Flr%3D213%26ncrnd%3D53974","tld":"com.tr"},"suggestProps":{"selectors":{"form":".HeaderForm","input":".HeaderForm-Input","submit":".HeaderForm-Submit","clear":".HeaderForm-Clear","layout":".HeaderForm-InputWrapper"},"suggestUrl":"https://yandex.com.tr/suggest/suggest-ya.cgi?show_experiment=222&show_experiment=224","deleteUrl":"https://yandex.com.tr/suggest-delete-text?srv=web&text_to_delete=","suggestPlaceholder":"Yapay zeka ile bul","platform":"desktop","hideKeyboardOnScroll":false,"additionalFormClasses":["mini-suggest_theme_tile","mini-suggest_overlay_tile","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_prevent-empty_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_personal_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_rich_yes","mini-suggest_overlay_dark","mini-suggest_large_yes","mini-suggest_copy-fact_yes","mini-suggest_clipboard_yes","mini-suggest_turboapp_yes","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_affix_yes","mini-suggest_carousel_yes","mini-suggest_traffic_yes","mini-suggest_re-request_yes","mini-suggest_source_yes","mini-suggest_favicon_yes","mini-suggest_more","mini-suggest_long-fact_yes","mini-suggest_hide-keyboard_yes","mini-suggest_clear-on-submit_yes","mini-suggest_focus-on-change_yes","mini-suggest_short-fact_yes","mini-suggest_app_yes","mini-suggest_grouping_yes","mini-suggest_entity-suggest_yes","mini-suggest_redesigned-navs_yes","mini-suggest_title-multiline_yes","mini-suggest_type-icon-wrapped_yes","mini-suggest_fulltext-highlight_yes","mini-suggest_fulltext-insert_yes","mini-suggest_lines_multi"],"counter":{"service":"neurolib_com_tr_desktop","url":"//yandex.ru/clck/jclck","timeout":300,"params":{"dtype":"stred","pid":"0","cid":"2873"}},"noSubmit":false,"formAction":"https://yandex.com.tr/search","tld":"com.tr","suggestParams":{"srv":"serp_com_tr_desktop","wiz":"TrWth","yu":"2209261091754503514","lr":213,"uil":"tr","fact":1,"v":4,"use_verified":1,"safeclick":1,"skip_clickdaemon_host":1,"rich_nav":1,"verified_nav":1,"rich_phone":1,"use_favicon":1,"nav_favicon":1,"mt_wizard":1,"history":1,"nav_text":1,"maybe_ads":1,"icon":1,"hl":1,"n":10,"portal":1,"platform":"desktop","mob":0,"extend_fw":1,"suggest_entity_desktop":"1","entity_enrichment":"1","entity_max_count":"5"},"disableWebSuggest":false},"context":{"query":"","reqid":"1754503545493304-10866816602740144692-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-249-BAL","lr":"213","aliceDeeplink":"{\"text\":\"\"}"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"akv2w01-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header"},"akv21":{"state":{"links":[{"id":"main","url":"/yacevap","title":"Ana Sayfa","target":"_self"},{"id":"technologies","url":"/yacevap/c/teknoloji","title":"Teknoloji","target":"_self"},{"id":"psychology-and-relationships","url":"/yacevap/c/psikoloji-ve-iliskiler","title":"Psikoloji ve İlişkiler","target":"_self"},{"id":"science-and-education","url":"/yacevap/c/bilim-ve-egitim","title":"Bilim ve Eğitim","target":"_self"},{"id":"food","url":"/yacevap/c/yemek","title":"Yemek","target":"_self"},{"id":"culture-and-art","url":"/yacevap/c/kultur-ve-sanat","title":"Kültür ve Sanat","target":"_self"},{"id":"tv-and-films","url":"/yacevap/c/filmler-ve-diziler","title":"Filmler ve Diziler","target":"_self"},{"id":"economics-and-finance","url":"/yacevap/c/ekonomi-ve-finans","title":"Ekonomi ve Finans","target":"_self"},{"id":"games","url":"/yacevap/c/oyun","title":"Oyun","target":"_self"},{"id":"sport","url":"/yacevap/c/spor","title":"Spor","target":"_self"},{"id":"beauty-and-style","url":"/yacevap/c/guzellik-ve-moda","title":"Güzellik ve Moda","target":"_self"},{"id":"useful-tips","url":"/yacevap/c/faydali-ipuclari","title":"Faydalı İpuçları","target":"_self"},{"id":"auto","url":"/yacevap/c/otomobil","title":"Otomobil","target":"_self"},{"id":"law","url":"/yacevap/c/hukuk","title":"Hukuk","target":"_self"},{"id":"travel","url":"/yacevap/c/seyahat","title":"Seyahat","target":"_self"},{"id":"animals-and-nature","url":"/yacevap/c/hayvanlar-ve-doga","title":"Hayvanlar ve doğa","target":"_self"},{"id":"health","url":"/yacevap/c/saglik","title":"Sağlık","target":"_self"},{"id":"other","url":"/yacevap/c/diger","title":"Diğer","target":"_self"}],"activeLinkId":"science-and-education","title":"Kategoriler","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"akv2w02-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header-categories"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header-categories"},"akv22":{"state":{"tld":"com.tr","markdown":"Buğday, **Poaceae** (buğdaygiller) familyasına aittir [```4```](https://kriptoparaci.com/arpa/arpa-ile-bugday-ayni-familyadan-mi/)[```5```](https://acaccia.com.tr/bugday-hangi-tur-bitki/).","sources":[{"sourceId":1,"url":"https://wikifarmer.com/library/tr/article/bugdayin-tarihi-besin-degerleri-ve-hakkinda-bilgiler","title":"Buğdayın Tarihi, Besin Değerleri ve Hakkında... | Wikifarmer","shownUrl":"https://wikifarmer.com/library/tr/article/bugdayin-tarihi-besin-degerleri-ve-hakkinda-bilgiler"},{"sourceId":2,"url":"https://www.foodelphi.com/bugday-wheat/","title":"Buğday ( Wheat ) – Foodelphi.com","shownUrl":"https://www.foodelphi.com/bugday-wheat/"},{"sourceId":3,"url":"https://tr.wikipedia.org/wiki/Bu%C4%9Fday","title":"Buğday - Vikipedi","shownUrl":"https://tr.wikipedia.org/wiki/Bu%C4%9Fday"},{"sourceId":4,"url":"https://kriptoparaci.com/arpa/arpa-ile-bugday-ayni-familyadan-mi/","title":"Arpa ile Buğday Aynı Familyadan mı? - Kripto Paraci","shownUrl":"https://kriptoparaci.com/arpa/arpa-ile-bugday-ayni-familyadan-mi/"},{"sourceId":5,"url":"https://acaccia.com.tr/bugday-hangi-tur-bitki/","title":"Buğday Hangi Tür Bitki – acaccia.com.tr","shownUrl":"https://acaccia.com.tr/bugday-hangi-tur-bitki/"}],"isHermione":false,"headerProps":{"header":"Buğday hangi familyaya aittir?","homeUrl":"/yacevap","categoryUrl":"/yacevap/c/bilim-ve-egitim","categoryTitle":"Bilim ve Eğitim","canUseNativeShare":false,"extralinksItems":[{"variant":"reportFeedback","reportFeedback":{"feature":"YazekaAnswers","title":"Bu yanıtta yanlış olan ne?","checkBoxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]}}],"tags":[{"href":"/yacevap/t/bitkiler","text":"#Bitkiler"},{"href":"/yacevap/t/botanik","text":"#Botanik"},{"href":"/yacevap/t/bugday","text":"#Buğday"}]},"suggestProps":{"suggestItems":[{"id":-1,"url":"/search?text=Bu%C4%9Fday+hangi+familyaya+aittir%3F&promo=force_neuro","text":"Daha fazla bilgi"}]},"feedbackProps":{"feature":"YazekaAnswers","baseProps":{"metaFields":{"yandexuid":"2209261091754503514","reqid":"1754503545493304-10866816602740144692-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-249-BAL"}},"positiveCheckboxLabels":[{"value":"Yanıtı çok beğendim"},{"value":"Yanıtta gerekli bilgiler var"},{"value":"Kolay anlaşılır"},{"value":"Diğer"}],"negativeCheckboxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]},"dialogStoreProps":{"baseUrl":"","baseUrlWs":""},"globalStoreProps":{"imageBackendUrl":"https://yandex.com.tr/images-apphost/image-download?cbird=171","query":"","retina":false,"avatarId":"0","isHermione":false,"isMacOS":false,"tld":"com.tr","isEmbeddedFuturis":false,"isLoggedIn":false,"brand":"yazeka","reqId":"1754503545493304-10866816602740144692-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-249-BAL","device":{"isIOS":false,"platform":"desktop"}},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"akv2w03-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"question"},"akv23":{"state":{"relatedMaterials":[{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.medicana.com.tr/karabugdayin-faydalari-nelerdir-karabugday-nasil-tuketilmeli/blog/22916?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.gurmecenter.com/karabugday-faydali-mi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://bilgihome.com.tr/karabugday-nedir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.glutensizhayat.com.tr/karabugday-nedir-ve-nasil-tuketilir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://sofrayakadar.com/2021/08/30/karabugday/?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/karabugday-ve-bugday-ayni-mi-1736665919","header":"Karabuğday ve buğday aynı mı?","teaser":"Karabuğday ve buğday aynı değildir. Karabuğday, kuzukulağıgiller familyasına ait tek yıllık bir bitki olup, glutensiz bir tahıl olarak kabul edilir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/gida","text":"#Gıda"},{"href":"/yacevap/t/tahillar","text":"#Tahıllar"},{"href":"/yacevap/t/glutensiz","text":"#Glutensiz"},{"href":"/yacevap/t/bitkiler","text":"#Bitkiler"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://feeddi.com/durum-bugdayi-farki-nedir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.alaybeyi.com.tr/blog/durum-bugday-unu-nedir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.bugday.gen.tr/bugday-ile-durum-bugdayi-arasindaki-fark-nedir.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://erolerdogan.com.tr/tag/durum-bugdayinin-farki-nedir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://makarna.com.tr/durum-bugdayi-nedir/?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/durum-bugdayi-ile-normal-bugday-arasindaki-fark-nedir-4259429103","header":"Durum buğdayı ile normal buğday arasındaki fark nedir?","teaser":"Durum buğdayı ile normal buğday arasındaki temel farklar şunlardır: 1. Protein İçeriği: Durum buğdayı, normal buğdaya göre daha yüksek protein içeriğine sahiptir (%13-15 vs %9-12). 2. Gluten Yapısı: Durum buğdayı, glütenin daha güçlü olduğu bir yapıya sahiptir, bu da hamurun daha elastik ve esnek olmasını sağlar. 3. Tanecik Yapısı: Durum buğday taneleri, daha sert ve iri yapılıdır. 4. Besin Değeri: Durum buğdayı, demir, magnezyum, çinko ve B vitaminleri gibi daha fazla vitamin ve mineral içerir. 5. Kullanım Alanı: Normal buğday, ekmek, bisküvi ve diğer unlu mamullerin yapımında kullanılırken, durum buğdayı makarna, irmik ve bulgur gibi ürünlerde tercih edilir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/gida","text":"#Gıda"},{"href":"/yacevap/t/bugday","text":"#Buğday"},{"href":"/yacevap/t/protein","text":"#Protein"},{"href":"/yacevap/t/gluten","text":"#Gluten"},{"href":"/yacevap/t/besindegeri","text":"#BesinDeğeri"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.bitkiortusu.gen.tr/bitki-familyalari-nelerdir-ve-hangi-ozelliklere-sahiptir.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://azbitki.com/bitkiler-aleminde-siniflandirma?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://bitkiansiklopedisi.com.tr/bitkiler-nasil-isimlendirilir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://cesurkalem.com/threads/hangi-bitki-oldugunu-nasil-anlariz.23946/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://tr.fusedlearning.com/how-identify-six-plant-families-using-their-flowers?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/bilim-ve-egitim/q/bir-bitkinin-hangi-familyaya-ait-oldugunu-nasil-anlariz-3132544360","header":"Bir bitkinin hangi familyaya ait olduğunu nasıl anlarız?","teaser":"Bir bitkinin hangi familyaya ait olduğunu anlamak için benzer özellikler taşıyan bitkilerin gruplandığı taksonomik sınıflandırmaya bakmak gerekir. Bitki familyasını belirlemede kullanılan bazı yöntemler: Morfolojik özellikler. Anatomik özellikler. Genetik özellikler. Ekolojik özellikler.","tags":[{"href":"/yacevap/t/bitkibilim","text":"#Bitkibilim"},{"href":"/yacevap/t/taksonomi","text":"#Taksonomi"},{"href":"/yacevap/t/genetik","text":"#Genetik"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://tr.glosbe.com/tr/la/bu%C4%9Fday?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://turkce-latince.cevirsozluk.com/ceviri18/403286817-bugday?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.sorhocam.com/konu.asp%3fsid=3417&bitkilerin-turkce---latince-isimleri.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.dogadanderman.com/makaleler/bugday.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://feeddi.com/bugdayin-latincesi-nedir?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/diger/q/bugdayin-latince-adi-nedir-3882236511","header":"Buğdayın latince adı nedir?","teaser":"Buğdayın Latince adı \"Triticum\" olarak bilinir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/bilim","text":"#Bilim"},{"href":"/yacevap/t/botanik","text":"#Botanik"},{"href":"/yacevap/t/bitkiler","text":"#Bitkiler"},{"href":"/yacevap/t/latince","text":"#Latince"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://feeddi.com/tahil-ve-bugday-ayni-sey-mi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.drinkfood.biz/tr/breads-breakfasts/cereal-recipes/1017063540.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://bgwellness.com.tr/bugday-tahil-midir-baklagil-midir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://zod.com.tr/tag/tahil-ve-bugday-ayni-sey-mi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.bugday.gen.tr/bugday-tahil-grubu-icinde-yer-alir-mi.html?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/bugday-ve-tahil-ayni-sey-mi-2337140443","header":"Buğday ve tahıl aynı şey mi?","teaser":"Buğday, bir tahıl türüdür. Dolayısıyla, buğday ve tahıl aynı şey değildir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/gida","text":"#Gıda"},{"href":"/yacevap/t/tarim","text":"#Tarım"},{"href":"/yacevap/t/tahillar","text":"#Tahıllar"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://egepazarindan.com/makarnalik-bugday-nedir-ozellikleri-ekmeklik-bugdaydan-farki/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.gidanotlari.com/ekmek-makarna-ve-biskuvilerde-kullanilan-unlarin-kalitesi-arasindaki-farklar/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://tarimyurdu.com/bugday-cesitleri-ve-isimleri-nelerdir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://grain.st/tr/durum-bugday-cesi%CC%87tleri%CC%87ni%CC%87n-yeti%CC%87sti%CC%87ri%CC%87lme-ozelli%CC%87kleri%CC%87-sert-ve-yumusak-bugday-arasindaki%CC%87-fark-nedi%CC%87r/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ustayemektarifleri.com/soru-ve-cevaplar/ekmeklik-bugday-sert-mi-yumusak-m?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/ekmeklik-bugday-ve-sert-bugday-arasindaki-fark-nedir-2846644017","header":"Ekmeklik buğday ve sert buğday arasındaki fark nedir?","teaser":"Ekmeklik buğday ve sert buğday arasındaki temel farklar şunlardır: 1. Kullanım Alanı: Ekmeklik buğday, genellikle ekmek ve hamur işlerinde kullanılırken, sert buğday makarna ve irmik üretiminde tercih edilir. 2. Protein ve Gluten İçeriği: Ekmeklik buğday, daha düşük protein ve gluten içeriğine sahiptir (genellikle %10-12). 3. Yapı ve Doku: Ekmeklik buğday daha beyaz ve yumuşak bir yapıya sahipken, sert buğday sarımsı ve serttir. 4. Yetiştirme Şartları: Ekmeklik buğday, daha geniş bir iklim ve toprak koşuluna uyum sağlayabilirken, sert buğday sıcak ve kurak bölgelerde daha iyi yetişir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/gida","text":"#Gıda"},{"href":"/yacevap/t/tarim","text":"#Tarım"},{"href":"/yacevap/t/bugday","text":"#Buğday"}]}],"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"akv2w04-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"related"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"related"},"akv24":{"state":{"tld":"com.tr","isIos":false,"isQuestionPage":true,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"akv2w05-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"ask_question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"ask_question"},"akv25":{"state":{"generalLinks":[{"id":"privacy-policy","text":"Gizlilik politikası","url":"https://yandex.com.tr/legal/privacy_policy/"},{"id":"terms-of-service","text":"Kullanıcı sözleşmesi","url":"https://yandex.com.tr/legal/tos/"},{"id":"report-error","text":"Hata bildir","url":"https://forms.yandex.com.tr/surveys/13748122.01a6645a1ef15703c9b82a7b6c521932ddc0e3f7/"},{"id":"about-company","text":"Şirket hakkında","url":"https://yandex.com.tr/project/portal/contacts/"}],"copyright":{"url":"https://yandex.com.tr","currentYear":2025},"socialLinks":[{"type":"tiktok","url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/677728751613663494","title":"TikTok"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/173325632992778150","type":"youtube","title":"Youtube"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/677728793472889615","type":"facebook","title":"Facebook"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/1182131906657966033","type":"instagram","title":"Instagram"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/893945194569821080","type":"x","title":"X"}],"categoriesLink":[],"disclaimer":"Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"akv2w06-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"footer"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"footer"}}