Yağ asitleri ve steroidler arasındaki temel farklar şunlardır: 1. Yapı: Yağ asitleri, uzun karbon zincirlerinden oluşan organik moleküllerdir ve genellikle tekli veya çiftli bağlara sahiptirler. 2. İşlev: Yağ asitleri, enerji kaynağı olarak kullanılır ve hücre zarlarının yapısında yer alır. 3. Örnekler: Doymuş ve doymamış yağ asitleri, bitkisel ve hayvansal yağlarda yaygın olarak bulunurken, kolesterol en bilinen steroidlerden biridir.