Buradasın
Bitki özütleri hangi yöntemlerle elde edilir?
Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Bitki özütleri çeşitli yöntemlerle elde edilebilir:
- Dekoksiyon (Kaynatma Yöntemi): Sert bitkisel materyaller (kökler, kabuklar) için kullanılır 1. Bitki parçaları su ile birlikte kaynatılarak özüt elde edilir 1.
- Infüzyon (Demleme Yöntemi): Yapraklar ve çiçekler için uygundur 1. Bitki malzemesi sıcak suya eklenir ve belirli bir süre demlenmeye bırakılır 1.
- Alkol ile Ekstraksiyon: Bitkinin etken maddelerini daha iyi çözebilir 12. Bitki materyali alkol ile karıştırılır ve karışım belirli bir süre bekletilir 1.
- Soğuk Presleme: Bazı meyve ve sebzelerin özlerini çıkarmak için kullanılır 1. Bitki materyali preslenerek öz bileşenler çıkarılır 1.
- Süperkritik Karbondioksit Ekstraksiyonu: Daha modern ve teknoloji gerektiren bir süreçtir 1. Bitkisel materyal ile etkileşime girerek öz bileşenleri çıkarır 1.
- Solvent Ekstraksiyonu: Çeşitli çözücüler (asetat, etanol vb.) kullanarak bitki özlerinin çıkarılmasıdır 1.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: