Bitkilerin dört ana bölümü şunlardır: 1. Kök: Bitkiyi toprağa bağlar, su ve mineralleri alır. 2. Gövde: Bitkinin çiçek, yaprak ve meyve gibi kısımlarını taşır, su ve besinleri iletir, bitkinin dik durmasını sağlar. 3. Yaprak: Fotosentez yaparak besin üretimi, gaz alışverişi ve terleme gerçekleştirir. 4. Çiçek: Bitkinin üremesini sağlar, üzerinde üreme organları bulunur. Ayrıca, bitkinin türüne göre stolon, rizom, yumru, soğan ve sarılıcı gövde gibi özelleşmiş gövde türleri de bulunabilir.