Ester yapısı, genel formülü RCOOR' olan organik bileşiklerdir. Esterler, karboksilik asit ve alkol arasındaki esterleşme reaksiyonu sonucu oluşur. Esterlerin temel özellikleri arasında hoş meyvemsi koku ve düşük kaynama noktası bulunur.
Ester, organik kimyada karboksilik asitlerin alkollerle reaksiyonu sonucu oluşan bileşikler grubuna verilen addır. İşe yararları: - Parfüm, kozmetik ve gıda endüstrisinde aroma ve tatlandırıcı olarak kullanılır. - Boyalar ve vernikler için iyi bir çözücüdür. - Deterjan, patlayıcı madde ve diğer endüstriyel uygulamalarda kullanılır. - Biyodizelin bileşiminde yer alır.
{"ldms0":{"state":{"logoProps":{"url":"https://yandex.com.tr"},"formProps":{"action":"https://yandex.com.tr/search","searchLabel":"Bul"},"services":{"activeItemId":"answers","items":[{"url":"https://yandex.com.tr/gundem","title":"Gündem","id":"agenda"},{"url":"https://yandex.com.tr/shopping","title":"Alışveriş","id":"shopping"},{"url":"https://yandex.com.tr/finance","title":"Finans","id":"finance"},{"url":"https://yandex.com.tr/yacevap","title":"YaCevap","id":"answers"},{"url":"https://yandex.com.tr/video/search?text=popüler+videolar","title":"Video","id":"video"},{"url":"https://yandex.com.tr/gorsel","title":"Görsel","id":"images"}]},"userProps":{"loggedIn":false,"ariaLabel":"Menü","plus":false,"birthdayHat":false,"child":false,"isBirthdayUserId":true,"className":"PortalHeader-User"},"userIdProps":{"flag":"skin","lang":"tr","host":"yandex.com.tr","project":"neurolib","queryParams":{"utm_source":"portal-neurolib"},"retpath":"https%3A%2F%2Fyandex.com.tr%2Fyacevap%2Fc%2Fbilim-ve-egitim%2Fq%2Fasetilkoin-esteraz-ne-yapar-1893046970%3Flr%3D213%26ncrnd%3D3323","tld":"com.tr"},"suggestProps":{"selectors":{"form":".HeaderForm","input":".HeaderForm-Input","submit":".HeaderForm-Submit","clear":".HeaderForm-Clear","layout":".HeaderForm-InputWrapper"},"suggestUrl":"https://yandex.com.tr/suggest/suggest-ya.cgi?show_experiment=222&show_experiment=224","deleteUrl":"https://yandex.com.tr/suggest-delete-text?srv=web&text_to_delete=","suggestPlaceholder":"Yapay zeka ile bul","platform":"desktop","hideKeyboardOnScroll":false,"additionalFormClasses":["mini-suggest_theme_tile","mini-suggest_overlay_tile","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_prevent-empty_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_personal_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_rich_yes","mini-suggest_overlay_dark","mini-suggest_large_yes","mini-suggest_copy-fact_yes","mini-suggest_clipboard_yes","mini-suggest_turboapp_yes","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_affix_yes","mini-suggest_carousel_yes","mini-suggest_traffic_yes","mini-suggest_re-request_yes","mini-suggest_source_yes","mini-suggest_favicon_yes","mini-suggest_more","mini-suggest_long-fact_yes","mini-suggest_hide-keyboard_yes","mini-suggest_clear-on-submit_yes","mini-suggest_focus-on-change_yes","mini-suggest_short-fact_yes","mini-suggest_app_yes","mini-suggest_grouping_yes","mini-suggest_entity-suggest_yes","mini-suggest_redesigned-navs_yes","mini-suggest_title-multiline_yes","mini-suggest_type-icon-wrapped_yes","mini-suggest_fulltext-highlight_yes","mini-suggest_fulltext-insert_yes","mini-suggest_lines_multi"],"counter":{"service":"neurolib_com_tr_desktop","url":"//yandex.ru/clck/jclck","timeout":300,"params":{"dtype":"stred","pid":"0","cid":"2873"}},"noSubmit":false,"formAction":"https://yandex.com.tr/search","tld":"com.tr","suggestParams":{"srv":"serp_com_tr_desktop","wiz":"TrWth","yu":"6590319361754533371","lr":213,"uil":"tr","fact":1,"v":4,"use_verified":1,"safeclick":1,"skip_clickdaemon_host":1,"rich_nav":1,"verified_nav":1,"rich_phone":1,"use_favicon":1,"nav_favicon":1,"mt_wizard":1,"history":1,"nav_text":1,"maybe_ads":1,"icon":1,"hl":1,"n":10,"portal":1,"platform":"desktop","mob":0,"extend_fw":1,"suggest_entity_desktop":"1","entity_enrichment":"1","entity_max_count":"5"},"disableWebSuggest":false},"context":{"query":"","reqid":"1754533406013682-16883903243441235037-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-148-BAL","lr":"213","aliceDeeplink":"{\"text\":\"\"}"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"ldmsw01-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header"},"ldms1":{"state":{"links":[{"id":"main","url":"/yacevap","title":"Ana Sayfa","target":"_self"},{"id":"technologies","url":"/yacevap/c/teknoloji","title":"Teknoloji","target":"_self"},{"id":"psychology-and-relationships","url":"/yacevap/c/psikoloji-ve-iliskiler","title":"Psikoloji ve İlişkiler","target":"_self"},{"id":"science-and-education","url":"/yacevap/c/bilim-ve-egitim","title":"Bilim ve Eğitim","target":"_self"},{"id":"food","url":"/yacevap/c/yemek","title":"Yemek","target":"_self"},{"id":"culture-and-art","url":"/yacevap/c/kultur-ve-sanat","title":"Kültür ve Sanat","target":"_self"},{"id":"tv-and-films","url":"/yacevap/c/filmler-ve-diziler","title":"Filmler ve Diziler","target":"_self"},{"id":"economics-and-finance","url":"/yacevap/c/ekonomi-ve-finans","title":"Ekonomi ve Finans","target":"_self"},{"id":"games","url":"/yacevap/c/oyun","title":"Oyun","target":"_self"},{"id":"sport","url":"/yacevap/c/spor","title":"Spor","target":"_self"},{"id":"beauty-and-style","url":"/yacevap/c/guzellik-ve-moda","title":"Güzellik ve Moda","target":"_self"},{"id":"useful-tips","url":"/yacevap/c/faydali-ipuclari","title":"Faydalı İpuçları","target":"_self"},{"id":"auto","url":"/yacevap/c/otomobil","title":"Otomobil","target":"_self"},{"id":"law","url":"/yacevap/c/hukuk","title":"Hukuk","target":"_self"},{"id":"travel","url":"/yacevap/c/seyahat","title":"Seyahat","target":"_self"},{"id":"animals-and-nature","url":"/yacevap/c/hayvanlar-ve-doga","title":"Hayvanlar ve doğa","target":"_self"},{"id":"health","url":"/yacevap/c/saglik","title":"Sağlık","target":"_self"},{"id":"other","url":"/yacevap/c/diger","title":"Diğer","target":"_self"}],"activeLinkId":"science-and-education","title":"Kategoriler","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"ldmsw02-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header-categories"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header-categories"},"ldms2":{"state":{"tld":"com.tr","markdown":"**Asetilkolinesteraz** (AChE) **sinir sistemindeki iletimleri ve sinirlerden kaslara olan iletimlerin düzenli çalışmasından sorumlu bir enzimdir** [```2```](https://dengetip.com/test-detay/asetilkolin-esteraz/).\n\n**İşlevi**, sinir iletisini sağlayan asetil kolin adlı bileşiği hidroliz ederek parçalamaktır [```2```](https://dengetip.com/test-detay/asetilkolin-esteraz/)[```3```](https://vetdergikafkas.org/uploads/pdf/pdf_KVFD_162.pdf).","sources":[{"sourceId":1,"url":"https://tr.wikipedia.org/wiki/Asetilkolinesteraz","title":"Asetilkolinesteraz - Vikipedi","shownUrl":"https://tr.wikipedia.org/wiki/Asetilkolinesteraz"},{"sourceId":2,"url":"https://dengetip.com/test-detay/asetilkolin-esteraz/","title":"Asetilkolin Esteraz - Denge Tıp Laboratuvarı ve Tıbbi...","shownUrl":"https://dengetip.com/test-detay/asetilkolin-esteraz/"},{"sourceId":3,"url":"https://vetdergikafkas.org/uploads/pdf/pdf_KVFD_162.pdf","title":"Kafkas Univ. Vet. Fak. Derg. 2000, 6(1-2): 145-151 ASE","shownUrl":"https://vetdergikafkas.org/uploads/pdf/pdf_KVFD_162.pdf"},{"sourceId":4,"url":"www.gvntip.com/panel/r_dosya/kolinesteraz(psodokolinesteraz).pdf","title":"KOLİNESTERAZ (PSÖDOKOLİNESTERAZ)","shownUrl":"www.gvntip.com/panel/r_dosya/kolinesteraz(psodokolinesteraz).pdf"},{"sourceId":5,"url":"https://eksisozluk.com/asetil-kolinesteraz--740074","title":"Asetil Kolinesteraz - Ekşi Sözlük","shownUrl":"https://eksisozluk.com/asetil-kolinesteraz--740074"}],"isHermione":false,"headerProps":{"header":"Asetilkoin esteraz ne yapar?","homeUrl":"/yacevap","categoryUrl":"/yacevap/c/bilim-ve-egitim","categoryTitle":"Bilim ve Eğitim","canUseNativeShare":false,"extralinksItems":[{"variant":"reportFeedback","reportFeedback":{"feature":"YazekaAnswers","title":"Bu yanıtta yanlış olan ne?","checkBoxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]}}],"tags":[{"href":"/yacevap/t/saglik","text":"#Sağlık"},{"href":"/yacevap/t/biyokimya","text":"#Biyokimya"},{"href":"/yacevap/t/enzimler","text":"#Enzimler"},{"href":"/yacevap/t/sinirsistemi","text":"#SinirSistemi"}]},"suggestProps":{"suggestItems":[{"id":0,"text":"Asetil kolin eksikliği hangi hastalıklara yol açar?","url":"/search?text=Asetilkolin+eksikli%C4%9Finin+yol+a%C3%A7t%C4%B1%C4%9F%C4%B1+hastal%C4%B1klar&promo=force_neuro"},{"id":1,"text":"Asetilkolin nasıl çalışır?","url":"/search?text=Asetilkolin+nas%C4%B1l+%C3%A7al%C4%B1%C5%9F%C4%B1r%3F&promo=force_neuro"},{"id":2,"text":"Asetilkoin esteraz inhibitörleri nelerdir?","url":"/search?text=Asetilkolinesteraz+inhibit%C3%B6rleri&promo=force_neuro"},{"id":-1,"url":"/search?text=Asetilkoin+esteraz+ne+yapar%3F&promo=force_neuro","text":"Daha fazla bilgi"}]},"feedbackProps":{"feature":"YazekaAnswers","baseProps":{"metaFields":{"yandexuid":"6590319361754533371","reqid":"1754533406013682-16883903243441235037-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-148-BAL"}},"positiveCheckboxLabels":[{"value":"Yanıtı çok beğendim"},{"value":"Yanıtta gerekli bilgiler var"},{"value":"Kolay anlaşılır"},{"value":"Diğer"}],"negativeCheckboxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]},"dialogStoreProps":{"baseUrl":"","baseUrlWs":""},"globalStoreProps":{"imageBackendUrl":"https://yandex.com.tr/images-apphost/image-download?cbird=171","query":"","retina":false,"avatarId":"0","isHermione":false,"isMacOS":false,"tld":"com.tr","isEmbeddedFuturis":false,"isLoggedIn":false,"brand":"yazeka","reqId":"1754533406013682-16883903243441235037-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-148-BAL","device":{"isIOS":false,"platform":"desktop"}},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"ldmsw03-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"question"},"ldms3":{"state":{"relatedMaterials":[{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.vertecbiosolvents.com/what-are-esters-properties-structures-and-uses?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.geeksforgeeks.org/ester-structure-properties-uses/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.greelane.com/tr/bilim-teknoloji-matematik/bilim/definition-of-ester-605106?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.fonksiyon.gen.tr/ester-fonksiyonel-grubunun-ozellikleri-nelerdir.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.jove.com/tr/science-education/v/11219/esterification-synthesis-of-ester-by-fischer-esterification-concept?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/bilim-ve-egitim/q/ester-yapisi-nedir-1122457661","header":"Ester yapısı nedir?","teaser":"Ester yapısı, genel formülü RCOOR' olan organik bileşiklerdir. Esterler, karboksilik asit ve alkol arasındaki esterleşme reaksiyonu sonucu oluşur. Esterlerin temel özellikleri arasında hoş meyvemsi koku ve düşük kaynama noktası bulunur.","tags":[{"href":"/yacevap/t/kimya","text":"#Kimya"},{"href":"/yacevap/t/organikbilesikler","text":"#OrganikBileşikler"},{"href":"/yacevap/t/alkol","text":"#Alkol"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.products.pcc.eu/tr/academy/esterler/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://tr.madskillsvocabulary.com/steres-fun-o-ster?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://tr.peopleperproject.com/posts/4380-what-is-an-ester-in-chemistry?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://ruhsagligipsikoloji.com.tr/ester-ne-anlama-gelir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.dersimiz.com/bilgibankasi/ester-ve-esterlesme-nedir-hakkinda-bilgi-5849?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/bilim-ve-egitim/q/ester-nedir-ne-ise-yarar-1080634988","header":"Ester nedir ne işe yarar?","teaser":"Ester, organik kimyada karboksilik asitlerin alkollerle reaksiyonu sonucu oluşan bileşikler grubuna verilen addır. İşe yararları: - Parfüm, kozmetik ve gıda endüstrisinde aroma ve tatlandırıcı olarak kullanılır. - Boyalar ve vernikler için iyi bir çözücüdür. - Deterjan, patlayıcı madde ve diğer endüstriyel uygulamalarda kullanılır. - Biyodizelin bileşiminde yer alır.","tags":[{"href":"/yacevap/t/kimya","text":"#Kimya"},{"href":"/yacevap/t/organikbilesikler","text":"#OrganikBileşikler"},{"href":"/yacevap/t/endustriyeluygulamalar","text":"#EndüstriyelUygulamalar"},{"href":"/yacevap/t/kozmetik","text":"#Kozmetik"}]}],"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"ldmsw04-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"related"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"related"},"ldms4":{"state":{"tld":"com.tr","isIos":false,"isQuestionPage":true,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"ldmsw05-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"ask_question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"ask_question"},"ldms5":{"state":{"generalLinks":[{"id":"privacy-policy","text":"Gizlilik politikası","url":"https://yandex.com.tr/legal/privacy_policy/"},{"id":"terms-of-service","text":"Kullanıcı sözleşmesi","url":"https://yandex.com.tr/legal/tos/"},{"id":"report-error","text":"Hata bildir","url":"https://forms.yandex.com.tr/surveys/13748122.01a6645a1ef15703c9b82a7b6c521932ddc0e3f7/"},{"id":"about-company","text":"Şirket hakkında","url":"https://yandex.com.tr/project/portal/contacts/"}],"copyright":{"url":"https://yandex.com.tr","currentYear":2025},"socialLinks":[{"type":"tiktok","url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/677728751613663494","title":"TikTok"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/173325632992778150","type":"youtube","title":"Youtube"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/677728793472889615","type":"facebook","title":"Facebook"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/1182131906657966033","type":"instagram","title":"Instagram"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/893945194569821080","type":"x","title":"X"}],"categoriesLink":[],"disclaimer":"Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"ldmsw06-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"footer"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"footer"}}