Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
İki tür amilaz vardır:
- Tükürük amilazı 5. Ağızda, tükürük bezlerinden salgılanarak yiyeceklerin çiğnenmesi sırasında nişastanın sindirimine başlar 5.
- Pankreas amilazı 5. Pankreas tarafından üretilir ve ince bağırsağa salgılanarak nişastanın daha küçük moleküllere parçalanmasını sağlar 5.
Normal amilaz değerleri, laboratuvarlara göre değişiklik gösterse de genellikle 20 U/L ile 300 U/L arasında kabul edilir 5.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: