Ahar ve mühre, eski dönemlerde kağıtların yazı yazmaya elverişli hale getirilmesi için kullanılan iki önemli terimdir.

Ahar, hattatların kullandığı, kağıdın üzerine sürülen nişasta, yumurta akı ve bazen de şap gibi maddelerden yapılan sulu bir karışımdır 12. Bu karışım, kağıda parlak bir yüzey kazandırır ve yazıların silinmesine karşı dayanıklılık sağlar 12.

Mühre ise, aharlanmış kağıtların cilalanması için kullanılan cam, deniz böceği kabuğu veya metal gibi malzemelerden yapılan bir alettir 1. Ayrıca, altın ve gümüş gibi maddelerin ezilmesinde de kullanılır 1.