• Allium fistulosum

    Soğan Türü
    flowermedia.com sitesinden görsel
    species.wikimedia.org sitesinden görsel
    alamy.com sitesinden görsel
    commons.wikimedia.org sitesinden görsel
    plantica.cz sitesinden görsel
    petsreview.ru sitesinden görsel
    commons.wikimedia.org sitesinden görsel

    Genel bilgiler

    Allium fistulosum adıyla da bilinen yeşil soğan bir soğan türü olarak bilinmektedir. Allium fistulosum anlamı ise kış soğanı olarak geçmektedir.

    Kökenlerinin Doğu Asya'ya dayandığı düşünülen yeşil soğan günümüzde dünyanın birçok bölgesinde yetiştirilmektedir. Yeşil soğan ekiminin en çok rastlandığı bölgeler ise Avrasya ve Kuzey Amerika olarak bilinmektedir.

    Ülkemizde de sevilen sebzeler arasında bulunan yeşil soğan çiğ veya pişmiş olarak tüketilmektedir. Daha çok salatalara katılarak tüketilen yeşil soğan bunun yanında mercimek köftesi, kısır, patates salatası ve benzeri birçok yemeğinde vazgeçilmez maddesi oluyor.

    Kısa bilgiler

    Bilmekte yarar var

    Bu konudaki popüler aramalar

    Kaynak veriler bazında Yandex nöral ağları tarafından oluşturuldu; yanlışlıklar olabilir. Lütfen önemli bilgileri kontrol ediniz
    tr.wikipedia.org