• Anason

    Bitki Türü
    yenikapihaber.com sitesinden görsel
    babagida.com.tr sitesinden görsel
    indigodergisi.com sitesinden görsel
    solov48.narod.ru sitesinden görsel
    acibadem.com.tr sitesinden görsel

    Genel bilgiler

    Anason (Pimpinella anisum), maydanozgiller familyasından 50–60 cm uzunluğunda bir yıllık otsu bitki türü. Anavatanı Doğu Akdeniz'dir.

    Gövde dik, silindir biçiminde, içi boş, çok dallı, tüylü ve üstü çizgilidir. Alt yaprakları uzun saplı, oval veya kalp biçimindedir. Çiçekler bileşik şemsiyelerde toplanmışlardır. Meyveleri armut şeklinde küçük, üzeri tüylü, yeşilimsi sarı renklidir.

    Anason, anason bitkisinin tohumlarından elde edilir. Rakı gibi alkollü içkilere çeşni katmak için kullanılır. Anasonun tatlımsı tadı ve özgün kokusu içinde bulunan «anethol» denilen yağdan gelir.

    Kısa bilgiler

    Bilmekte yarar var

    Bu konudaki popüler aramalar

    Kaynak veriler bazında Yandex nöral ağları tarafından oluşturuldu; yanlışlıklar olabilir. Lütfen önemli bilgileri kontrol ediniz
    tr.wikipedia.org