Rezene
Bitki Türü
Genel bilgiler
Rezene (fencel) (Foeniculum vulgare), maydanozgiller (Apiaceae) familyasından; iki metreye kadar boylanan, iki yıllık, kokulu, otsu bitki türüdür. Anavatanı, Akdeniz havzası ve Yakın Doğu'dur.
Yaprakları saplı ve tüysüzdür. Bitkinin gövdeleri dik, içleri boş silindir şeklinde ve tüysüzdür. Çiçekler uzun saplı ve bileşik şemsiye durumundadırlar. Meyveleri silindir şeklinde tüysüz ve yeşilimsi esmer renktedir.
Tohumları protein ve yağ bakımından zengin bir besi dokuya sahiptir. Daha çok kayalık ve kurak yerlerde yetişir.
İlgili gündem
Hoş kokusuyla bilinen rezene, tansiyonu dengeleyip böbrekleri ve bağırsakları temizliyor. Tokluk hissi vererek reflü şikayetlerini azaltan bitki, anne sütünü artırıcı etkisiyle de öne çıkıyor.
takvim.com.tr18 Temmuz
Rezene (Foeniculum vulgare), hoş kokulu ve güçlü sağlık faydalarıyla bilinen bir bitkidir. Hafif anason benzeri aromasıyla hem mutfakta hem de doğal tıp alanında önemli bir yere sahiptir
yenimesaj.com.tr5 Haziran
Bazı bitkiler vardır; mutfağımızda durur ama ne olduğunu tam bilmeyiz. Birkaç defa çayını duymuşuzdur, belki koklamışızdır ama geçip gitmişizdir....
karar.com17 Mayıs
Bilmekte yarar var
Bu konudaki popüler aramalar
Üremesi
Yetiştirme koşulları
Çeşitleri