Kimyon
Bitki Türü
Genel bilgiler
Kimyon (Cuminum cyminum), maydanozgiller (Apiaceae) familyasından Mayıs-Haziran ayları arasında, beyaz ve pembemsi renkli çiçekleri açan, 40–60 cm boyunda, bir yıllık otsu bir bitki türü.
Anavatanı Doğu Akdeniz ve Orta Doğu'dur.
Midevi, gaz giderici, terletici olarak kullanılır. Aynı zamanda özellikle Kuzey Afrika, Orta Doğu, batı Çin, Hindistan ve Meksika mutfağında çok kullanılan bir baharattır.
Kısa bilgiler
- Cins:Cuminum
İlgili gündem
Kimyon, kas ve kemik gelişimini destekler. Diyabetin tedavisine en çok yardımcı olun bitkilerdendir.
takvim.com.tr2 Ağustos
Türkiye’nin güneydoğusunda yer alan Gaziantep, sadece tarihi ve kültürel zenginlikleriyle değil, mutfağının vazgeçilmez parçası olan baharat çeşitliliğiyle de öne çıkıyor.
olaymedya.com1 Ağustos
İnsan sağlığı üzerinde çeşitli yararlar olan birbirinden farklı bitki çeşidi vardır. Bu bitki çeşitlerinden biri maydanozgiller ailesi içerisinde yer alan kimyon bitkisidir. Anayurdu Orta Doğu ve Doğu Akdeniz olarak bilinen bu bitkinin çiçek kısımları ise pembe beyaz tonlarına sahiptir. Kimyon bitkisinin pek çok farklı kullanım şekli bulunmaktadır. Bu kullanım şekillerinden biri çay olarak hazırlanmasıdır. Peki, kimyon çayının faydaları nelerdir?
mynet.com26 Mayıs
Bilmekte yarar var
Bu konudaki popüler aramalar
Üremesi
Yetiştirme koşulları
Çeşitleri