Spritz

Spritz, İtalya kökenli bir aperitivo kokteylidir. Temel malzemeleri prosecco, Aperol likörü ve soda suyudur. Genellikle geniş şarap bardaklarında buzla servis edilir ve portakal dilimiyle süslenir.123

Aperol Spritz, bu kokteyl ailesinin en bilinen çeşididir. Hafif acı-tatlı aroması ve turuncu rengiyle yaz aylarının vazgeçilmez içkisidir. Prosecco ile dengelenen Aperol, ferahlatıcı bir deneyim sunar.25

Farklı varyasyonları bulunur: Campari Spritz daha yoğun bir tada sahipken, limoncello veya elderflower likörlü versiyonlar da mevcuttur. Her biri prosecco ve soda ile harmanlanarak hazırlanır.14