Semifreddo
Tatlı
Yazeka
Arama sonuçlarına dayanarak oluşturuldu
Semifreddo, İtalyan mutfağına özgü dondurulmuş bir tatlıdır. İtalyanca "yarı soğuk" anlamına gelir ve yumurta, şeker ile krema gibi malzemelerle hazırlanır.13
Dondurma makinesiz yapılabilir; somun tavada kalıplanıp derin dondurucuda bekletilerek servis edilir. Ahududu, vanilya veya çikolata gibi çeşitli malzemelerle tatlandırılabilir.12
Özellikle yaz aylarında serinletici ve hafif yapısıyla tercih edilir. Yumuşak kıvamı ve çok yönlü sunum seçenekleriyle dikkat çeker.3