Buradasın

Karelya çöreği

Yemek Türü

Yazeka

Arama sonuçlarına dayanarak oluşturuldu

Karelya çöreği, Finlandiya'ya özgü geleneksel bir hamur işidir. Çavdar unu, pirinç lapası veya patates püresi ile hazırlanan ince bir hamurun içine tereyağı sürülerek servis edilir.1 2 3

Karjalanpiirakka olarak da bilinen bu çörek, genellikle kahvaltıda veya atıştırmalık olarak tüketilir. Farklı bölgelerde iç dolgusu havuç veya pirinç lapasıyla çeşitlendirilebilir.3 4

Finlandiya mutfağının ikonik lezzetlerinden biri olan karelya çöreği, Avrupa'da Geleneksel Özellik Garantili statüsüne sahiptir.2 3 4