Garlic sauce
Yazeka
Arama sonuçlarına dayanarak oluşturuldu
Sarımsak sosu, sarımsak, yağ ve baharatların karışımından oluşan bir sos türüdür. Özellikle Akdeniz mutfağında kullanılır ve yemeklere zengin bir tat katar.4
Hazırlanışı için sarımsaklar ezilir veya rendelenir, zeytinyağı ve tuz ile karıştırılır. Buzdolabında dinlendirilerek lezzetlerin harmanlanması sağlanır.13
Kullanım alanları arasında kebaplar, mezeler, salatalar ve dip sos olarak atıştırmalıklar yer alır. Pratik yapımı ve çok yönlü kullanımıyla öne çıkar.24