Bitlis Adilcevaz'dan Yerel Lezzetler
"Dünyanın Tadı" adlı yemek programında, sunucu ve yerel şefler Van Gölü'nün kuzeyinden, özellikle Bitlis Adilcevaz'dan gelen lezzetli tarifleri keşfediyor. Programda Safran Teyze, Yaşar Amca, Dilek Hanım, Şenol Hanım ve Şen Hanım gibi yerel kişiler yer alıyor.. Video, bölgenin meşhur yemek tariflerini adım adım gösteriyor: tandırda pişirilen tuzda balık, balkabağı sarması, kabak köftesi, ciğer kaplaması, kurutulmuş yeşil fasulye yahnisi, kurutulmuş sebze yahni, yoğurtlu köfte ve yumurtalı helva. Her tarif için malzemeler, hazırlama aşamaları ve pişirme teknikleri detaylı olarak anlatılıyor.. Programın son bölümünde Adilcevaz şehrinin tanıtımı yapılıyor; Van Gölü ile Süphan Dağı arasında konumlanan, Selçuklu yadigarı bir şehir olduğu, Malazgirt Meydan Muharebesi'nin yapıldığı Kanlı Çimen'in bulunduğu, Van Gölü'nün en uzun sahil şeridine sahip olduğu ve 25-30 derece sıcaklıkta denize girilebileceği belirtiliyor.