Alkollerin Genel Özellikleri Dersi
Bu video, bir eğitim dersi formatında olup, bir öğretmen tarafından alkollerin genel özellikleri anlatılmaktadır.. Video, alkollerin genel formülü (CnH2n+2) ile başlayıp, fiziksel özellikleri, polar yapısı ve hidrojen bağı yapabilme özellikleri hakkında bilgiler vermektedir. Daha sonra alkollerin çözünme ve kaynama özellikleri detaylı olarak incelenmektedir. Öğretmen, hidroksil grubu sayısı ve alkil grubu uzunluğu gibi faktörlerin çözünürlük ve kaynama sıcaklığı üzerindeki etkilerini örneklerle açıklamaktadır. Özellikle hidrojen bağlarının diğer fiziksel bağlardan daha kuvvetli olduğu ve bunun kaynama sıcaklığı üzerindeki etkisi vurgulanmaktadır.
- youtube.com