Yapay zekadan makale özeti
- Kısa
- Ayrıntılı
- Bu video, bir yemek tanıtım formatında olup, sunucu Gaziemir'deki Dönerci Şaban'ı ziyaret ediyor. Videoda Dönerci Şaban'ın ustası ve işletme sahibi ile kısa röportajlar yapılmaktadır.
- Video, Gaziemir'deki Dönerci Şaban'ın 30 yıllık tarihini ve lezzetini anlatıyor. Sabah erken saatlerde bile kalabalık olan bu işletmede, usta dönerin ince ince kesilmesi gibi ustalık gerektiren bir iş gösteriliyor. İşletme sahibi, yaklaşık 20-25 yıldır bu işi yapan ve 32 lira fiyatla döner satan bir yer olduğunu belirtiyor. Dönerci Şaban, Gaziemir'in merkezinde, Lozan Caddesi'nde Ziraat Bankası'nın karşı sokağında bulunuyor.
- 00:01Gaziemir'de Şaban Usta'nın Dönerci
- Gaziemir'de Şaban Usta'nın dönerci işletmesine sabahın erken saatlerinde (11 gibi) kalabalık bir müşteri kitlesi oluşmuş.
- Bu işletme Gaziemir bölgesinde eski bir işletme olup, İzmir'de gerçek Şaban Usta olarak tanınıyor.
- Dönerin büyüklüğü lezzetini gösteriyor ve ustalar ince ince keserek servis ediyorlar.
- 02:20Şaban Usta ile Tanışma
- Şaban Usta bulaşıktan başlayıp dönerci olarak çalışmaya devam ediyor ve çoğu insanın makineyle kesmesine rağmen bıçakla kesiyor.
- Usta, etin lezzetinin görüntüsünden belli olduğunu ve kendisini gösterdiğini belirtiyor.
- Siparişler hazır olacak ve çekim sırasında üç-dört saat sonra servis edilecek.
- 04:10İşletmenin Özellikleri
- Gaziemir'de bilinen bir yer olan Şaban Usta, yaklaşık 20-25 senedir müşterileri getiriyor.
- Dönerler tamamen doğal olup, kendi hazırlayan firma sayısı çok az.
- Çalışma süresi 12'de başlayıp genellikle 3'te bitiyor, bazen bir daha takma döner yapılıyor.
- 05:39Konum Bilgisi
- Gaziemir bölgesinde Şaban Usta'dan herkes burayı gösteriyor ve bilindik bir yer.
- Döner 32 lira fiyatla satılıyor.
- İşletme Gaziemir'in merkezinde, meydanda, Lozan Caddesi'nde, Ziraat Bankası'nın karşı sokağında bulunuyor.