Yapay zekadan makale özeti
- Kısa
- Ayrıntılı
- Bu video, bir röportaj formatında olup, sunucu İrfan Bey ile Altınay Lokum'un yönetim kurulu üyesi arasında geçmektedir. İrfan Bey, 120 yıllık bir aile şirketinin beşinci kuşak temsilcisi olarak görev yapmaktadır.
- Röportajda Altınay Lokum'un Afyon'daki konumu, üretim kapasitesi ve sektördeki konumu ele alınmaktadır. İrfan Bey, şirketin Afyonkarah'ın merkez uzun çarşısı, çevre yolu ve sanayi bölgesindeki şubelerini, yaklaşık 3 bin metrekarelik üretim alanını ve lokum, şekerleme ve pişmaniye gibi çeşitli ürünlerini anlatmaktadır. Ayrıca şirketin ana hedefinin kaliteyi korumak ve gelecek kuşaklara bu mirası aktarmak olduğu vurgulanmaktadır.
- 00:27Altınay Lokum'un Tanıtımı
- Afyon'a gelince ilk aklımıza Afyon'un kaymaklı lokumu geliyor ve birçok çeşit lokum bulunmakta.
- Altınay Lokum, Afyon'un kaymaklı lokumu ile tanınan bir marka olup, sektöre katkıları ve tercih edilme sebepleri hakkında bilgi verilecek.
- 00:49İrfan Altınay'ın Kişisel Geçmişi
- İrfan Altınay, aile şirketi olan Altınay Şekerleme Sanayi Ticaret Anonim Şirketi'nin yönetim kurulu üyesidir.
- Beş nesil boyunca devam eden bu işi, normal eğitimlerini tamamladıktan sonra dedelerden kalan mesleği devam ettirmeye karar vermişlerdir.
- Şirket, lokum ürünleri, şekerleme, pişmaniye ve lokum üzerine birçok çeşit ürün sunmaktadır.
- 01:43Şirketin Lokasyonu ve Hedefleri
- Altınay Lokum, Afyonkarah'ın merkez uzun çarşısında, çevre yolu üzerinde ve Organize Sanayi Bölgesi'nde toplam üç bin metrekarelik bir alanda hizmet vermektedir.
- Şirketin ana hedefi, günümüzün zorlaştığı şartlarda kalitesini koruyabilmektir.
- İrfan Altınay, müşterileri artık "dostlar" olarak nitelendiriyor ve onları başlarının üstünde yer aldıklarını belirtiyor.