Buradasın

Profesör Dr. Canan Karatay'ın Kaya Tuzu ve Ramazan Tavsiyeleri

Yapay zekadan makale özeti

Bu videoda Profesör Dr. Canan Karatay, kaya tuzu ve Ramazan ayı beslenme tavsiyeleri hakkında bilgiler paylaşıyor.
Karatay Hoca, kaya tuzunun 80 tane doğal mineral içerdiğini ve insan vücuduna faydalı olduğunu vurguluyor. Rafine tuzun ise birçok işlemden geçtiği için içindeki faydalı minerallerin gittiğini belirtiyor. Ayrıca Ramazan ayında yumurta ve kaya tuzu tüketiminin önemini, tansiyon ve kalp hastalarının kaya tuzu kullanabileceğini, iftar sonrası kelle paça çorbasının faydalarını anlatıyor.

00:02Kaya Tuzu ve Faydaları: Yumurtaya, omlete ve menemeneye bol bol kaya tuzu eklenmesi öneriliyor.
Kaya tuzunda seksen tane doğal mineral bulunuyor ve bu mineraller insan vücuduna girerek kaslar, kemikler, göz, böbrek ve beyin gibi organların işlevini destekliyor.
Kaya tuzu, bağışıklık sisteminin minerallerle çalıştığı için sağlık açısından önemlidir.
00:45Rafine Tuzun Zararları: Profesör Doktor Canan Karatay, rafine (işlenmiş) tuza kırmızı ışık yakmış ve içindeki faydalı minerallerin gittiğini, zararlı özellikleri kaldığını belirtmiştir.
Sofra tuzu, rafine tuz ve rafine un "üç beyazdan uzak durun" prensibiyle çocukluktan beri tavsiye edilmektedir.
01:05Kaya Tuzu ve Sağlık Önerileri: Profesör Doktor Canan Karatay, kaya tuzu kullanımını hastalara da önermiş ve tansiyon hastaları ile kalp hastalarının rahatlıkla kullanabileceğini belirtmiştir.
Tansiyon ve kalp hastalarında halsizliklerin en büyük sebebinin vücutta tuzsuzluk olduğu vurgulanmıştır.
01:28Ramazan Ayı Beslenme Önerileri: Ramazan ayında tok tutan yumurtayı bol bol yemek önerilmektedir.
İftarı açarken güzel bir ev çorbası, paça veya işkembe (özellikle ayak bacak paçası) yemek önemlidir çünkü içinde kolajen bulunur ve boş mideyi rahatlatır.
Kelle paça, kaslar, kemikler, göz, böbrek ve beyin gibi organların işlevini destekleyen minerallerle doludur.