Yapay zekadan makale özeti
- Kısa
- Ayrıntılı
- Bu video, ziraat mühendisi Süleyman Gönül Kırmaz tarafından sunulan bir eğitim içeriğidir. Konuşmacı, bitki kimyası konusunda özel ilgi alanına sahip bir uzmandır.
- Video, beyni güçlendiren ve hafızayı geliştiren besinleri detaylı şekilde anlatmaktadır. Süleyman Gönül Kırmaz, doğal gıdaların beynin en kıymetli alacağı gıdalar olduğunu vurgulayarak, ginko biloba yaprağı, ceviz, muz, zeytinyağı, biberiye, keten tohumu, çörek otu, zerdeçal, kahve, brokoli, hurma, kuru üzüm, kuru dut, kuru incir ve gün kurusu kayısı gibi besinlerin beyin sağlığına katkılarını açıklamaktadır. Ayrıca, endüstriyel gıdaların beynin kimyasal titreşimlerini sekteye uğratabileceğini ve beyin sağlığını olumsuz etkileyebileceğini belirtmektedir.
- Beyni Güçlendiren Besinler
- Süleyman Gönül Kırmaz, ziraat mühendisi ve bitki kimyası uzmanı olarak, beyni güçlendiren, hafızayı geliştiren ve beyne katkı koyan besinleri anlatacak.
- Vücut kimyasal bir mekanizma olup, beyni bu fabrikanın merkezi olarak işlev görmektedir.
- Günümüzde toplum yapımız daha çok beynimizle işi yapar hale gelmiş, bilgisayar ve cep telefonları sayesinde beynimiz 24 saat devamlı çalışmaktadır.
- 01:07Doğal ve Endüstriyel Gıdaların Etkileri
- Beynimizin en kıymetli alacağı gıdalar doğal gıdalardır, endüstriyel gıdaların toksik maddeleri beyindeki elektrokimyasal titreşimleri sekteye uğratmaktadır.
- Hatalı ve kötü gıdalar beynin ve hafızanın bedenden önce yaşlanmasına neden olur, bu da aklımız ve hafızamız bedenimizden arkaya düşmesine sebep olur.
- 02:03Beyne İyi Gelen Gıdalar
- Ginko biloba yaprağı, bin yıldan fazla yaşayan bir ağacın ürünü olup, birinci buzul devrinden bize kalan ve Japonların mabet ağacı olarak bilinen bitkidir.
- Ginko yaprağındaki inklerin kimyası doğadaki sebze-meyve hiçbirine benzemeyen, kafes yapılı ve 20 karbonlu bir bileşiktir.
- Almanya Komisyonu, akıl sağlığı, hafıza ve sinir sistemi ile ilgili her türlü oluşumda ginko biloba yaprağını özellikle önermektedir.
- 03:00Beyne İyi Gelen Yağlar ve Besinler
- Beynimizin en sevdiği yağlar oleik asit, linoleik asit ve alfa-linoik asit olup, bu üç omega yağ asitini en güzele içeren cevizdir.
- Muzdaki glikoz beynin en güzel yakıtlarından biridir ve muz aynı zamanda B6 vitamini, folik asit, magnezyum, kalsiyum ve potasyum içermektedir.
- Beynimizin en sevdiği kıymetli yağ zeytinyağıdır, özellikle beyindeki oluşacak iltihaplanmayı durdurmakta ve Alzheimer hastalığından uzak kalmayı sağlayacak bilimsel veriler bulunmaktadır.
- 04:22Diğer Beyne İyi Gelen Besinler
- Biberiyedeki seni ol, zihnin hızlı çalışmasını, belleğe kuvvetlendirmeyi ve beyin damarlarının kan akışını artırmada etkilidir.
- Keten tohumu omega yağ asitlerinin bulunduğu bir bitkidir ve beynin kimyasal oluşumuna katkı koyar, iltihaplanmaları durdurur.
- Çörek otu hafıza, dikkat ve algılamayı artırmada etkilidir, zerdeçal ise serotonin ve dopamin üretimini artırır, mutluluk ve motivasyon sağlar.
- 06:19Beyni Uyarayan Besinler
- Fenollerle yüklü Türk kahvesi, beynimizi enerji kazandırmaya ve hasarları tamir etmeye yardımcı olur.
- Brokoli içindeki sülforofon, beyin hücrelerinin çoğalmasını sağlar ve potasyum fosfat beyin hücrelerini korur.
- Hurma, trabzon hurması, kuru üzüm, kuru dut, kuru incir ve gün kurusu kayısı, endorfin almak için çikolata yerine tercih edilebilir besinlerdir.