Yapay zekadan makale özeti
- Kısa
- Ayrıntılı
- Bu video, bir pediatri uzmanının anne sütü beslenen çocuklara ek gıda verme konusunda bilgi verdiği eğitici bir içeriktir.
- Video, anne sütü sonrası ek gıda verme sürecini adım adım anlatmaktadır. İlk altı ay sadece anne sütü, altı- sekiz ay arasında anne sütü oranı %70, ek gıda oranı %30; sekiz- dokuz ay arasında anne sütü oranı %60, ek gıda oranı %40; bir yaşından sonra ise anne sütü oranı %50, ek gıda oranı %50 olarak belirtilmektedir. Ayrıca sebze ve meyve püresi hazırlama, blender kullanımı ve baby led weaning gibi konular da detaylı şekilde açıklanmaktadır.
- Video, ek gıdalar verilirken dikkat edilmesi gereken önemli noktaları da vurgulamaktadır: çocuklara pütürlü gıdalar verilmesi, çocukları yemek için zorlamamak, yemek sofrasını oyun haline getirmemek ve çocuklara örnek olmak. İlk bin gün kavramı ve iki yaşına kadar anne sütüyle beslenmenin önemi de videoda ele alınan konular arasındadır.
- 00:08Ek Gıda Verme Zamanı
- İlk altı ay bebekler anne sütüyle beslenir, ancak ek gıdalar dönemi başladığında anneler heyecanlı olabilir.
- Altı aydan önce her şey yolunda gidiyorsa, bebekler sağlıklı besleniyorsa ve anne sütü yeterli ise ek gıdaların başlanmasını tavsiye etmiyoruz.
- Altı aydan sonra yavaş yavaş alıştırma dönemimiz başlar ve bu dönem süt besininden katı gıdalara geçiş için önemlidir.
- 00:54Ek Gıda Verme Kuralları
- Ek gıdalara alışma döneminde kusma, ishal, döküntü ve kabızlık gibi yan etkiler görülebilir.
- Her ek gıdaya başladığımızda üçler kuralını unutmamak gerekir; yeni bir ek gıdayı üç gün boyunca aynı şekilde vermek, alerjik reaksiyonları tespit etmek için önemlidir.
- İlk altı ay anne sütü, altı-sekiz ay arasında anne sütü oranı %70, ek gıda oranı %30; sekiz-dokuz aydan sonra anne sütü oranı %60, ek gıda oranı %40; bir yaşından sonra ise her ikisi de %50 olmalıdır.
- 01:49Ek Gıda Başlangıcı
- İlk planda sebze ve tahılla başlamak daha doğru, çünkü meyve ile başlandığında meyve tadına alıştıktan sonra sebze ve tahıl tolerasyonları zor olabilir.
- Sebze püresi yaparken patates ve havuç bazal olarak kullanılır, ancak havuçta alerji olabilir.
- Sebzeler haşlandıktan sonra tel süzgeçten geçirilir ve ortalama bir-iki çay kaşığı sızma zeytinyağı eklenir.
- 03:00Bebek Besleme Teknikleri
- Bebekleri asla blender ile beslememek gerekir, çünkü bu çiğneme, yutma ve konuşma becerilerini etkileyebilir.
- Baby led weaning (bebek öncülüğünde beslenme) popüler bir yöntemdir; çocuk kendi istediği şekilde parmaklarıyla gıdaları tutarak beslenir.
- Dokuz aya kadar çatalla ezme kıvamı, dokuz-oniki ay arasındaki dönemde ise lokmalar halinde vermek gerekir ki çocuklar en geç bir yaşta aile sofrasına oturabilsinler.
- 04:31Sofra Düzeni ve Beslenme
- Altı aydan sonra mama sandalyesi kullanmak, çocukların aile düzenine alışması ve yemeği sadece mama sandalyesinde yemeye alışması için önemlidir.
- Çocukların masa düzeni dışında başka bir platformda yemek yenmesi tavsiye edilmez.
- Ek gıdalara başlarken doğal tarım ve organik tarım tercih edilmeli, özellikle ilk bin gün kavramı önemlidir.
- 05:51Sebze Püresi Hazırlama
- Sebze püresi genellikle saat bir buçuk-iki civarında verilir ve baz olarak patates ve havuç kullanılır.
- Sebze püresi önce sulu kıvamda verilir, sonra çocuk tolere ettikçe bir hafta-on gün içerisinde koyulaştırılır.
- Sebze pürelerine sızma zeytinyağı ilave edilmelidir; bu tatto vermesi, kalori vermesi ve kabızlık riskini azaltması açısından önemlidir.
- 07:21Sebze Püresi Miktarı ve Et Ekleme
- Sebze püreleri çay bardağının dörtte biri ile başlanır ve bir hafta-on gün içerisinde bir çay bardağına kadar çıkabilir.
- Altı-yedi ay civarında en geç yavaş yavaş sebze pürelerine et de eklenmelidir.
- Et suyu ve kemik suyu yerine etin kendisinin kullanılması daha sağlıklıdır; her gün iyi çekilmiş iri bir ceviz büyüklüğünde kuzu kıyma veya parça et sebze pürelerine eklenebilir.
- 08:35Meyve Püresi
- Sebze pürelerine alıştıktan sonra yavaş yavaş meyve püresi de başlanabilir; saat on buçuk-onbir civarında uyku düzenine göre ufak ufak meyve püreleri verilebilir.
- Meyve püresi cam rendede rendelenir ve meyve suları tavsiye edilmez çünkü gereğinden fazla şeker içerir ve iştahsızlığa neden olabilir.
- Mevsimine göre elma, armut, şeftali, kayısı gibi mevsim meyvelerinden ilk püreler yapılabilir.
- 09:14Meyve Püresi Hazırlama
- Mevsimine uygun meyveyi yıkadıktan sonra kabuklarını soyup dört parçaya ayırıp cam rendede rendeleyelim.
- Rendelenen meyve püresini kasemize koyup çocuğa afiyetle yedirelim.
- Çocuğa meyve püresi verirken birkaç kaşıkla başlayıp yavaş yavaş arttırarak, çocuğun tolerasyona göre bir elmaya kadar veya bir çay bardağı meyve püresi verilebilir.
- 09:51Ek Gıdalara Alıştırma
- Çocuklara tahılla da alıştırmak gerekir çünkü anne sütüyle beslenen bir çocuk bağırsakları tahılla hiç tanışmamış olabilir.
- Tahıl bazen hazır muhallebiler şeklinde olabilir veya anne sütüyle evde muhallebilerde de yapılabilir.
- İnek sütü alerjisi olmayan çocuklarda meyveye, sebzeye alışırken yavaş yavaş ikindi öğüne yoğurt da gündeme gelebilir.
- 10:33Ek Gıdalara Başlangıç Kuralları
- Ek gıdaları başlarken verilen ölçüler her çocuk için geçerli olmayabilir, bazı çocuk iştahlı keyifle yiyor, bazıları ise iştahsız olabilir.
- Kaseler bitecek konsepti uygun olmaz çünkü bu zorlayıcı beslenme söz konusu olur ve çocuklarda öğürme-kusma refleksini geliştirebilir.
- Çocuklara en başından pütürlü gıdalar vermek ve yemek için asla zorlamamak önemlidir.
- 11:28Doğru Beslenme Yöntemleri
- Çocukları tabletlerin, televizyonların karşısında veya ekrana kitlenirken yemek yedirmemek gerekir.
- Çocukların önüne yüzlerce oyuncak koyarak yemek yedirmemek ve çocuk önde yürüyorken arkada yemek yedirmemek önemlidir.
- İlk altı ay sadece anne sütü çok önemlidir, altı aydan sonra tamamlayıcı besinlere başlanmalı ve iki yaşına kadar anne sütüyle beslenilmelidir.
- İlk iki sene doğal beslenme, katkısız, koruyucusuz maddelerle beslenmek önemlidir.