Yapay zekadan makale özeti
- Kısa
- Ayrıntılı
- Bu videoda bir kişi "Planet Kafe" adlı yerde tavuk dürüm yapımını izlemektedir. Ustalar tavuk dürüm hazırlarken izleyici onlara sorular sorarak süreçte yer almaktadır.
- Videoda tavuk dürümünün nasıl yapıldığı adım adım gösterilmektedir. Dürüm içine tavuk (her birine yaklaşık 100 gram), soğan, patates ve özel soslar konmaktadır. Ustalar 35-40 cm uzunluğunda dürüm yapmakta ve normal 12 lira olan dürümü öğrencilere 10 lira olarak indirimli fiyatla sunmaktadır. Video, hazır olan dürümün dört kişiye bölünmesi ve tadılmasıyla sona ermektedir.
- 00:14Tavuk Dürüm Yapımı
- Planete kafeye gelen kişi, dürüm yapmak için içine soslar, soğan ve patates koyacağını belirtiyor.
- Hazırlanan dürümün doyumluk bir şey olacağını ve oğlanlara götüreceğini söylüyor.
- 00:44Dürüm Malzemeleri
- Dürümde özel soslar kullanılıyor ve kuyruk yağı da ekleniyor.
- But (et) yağlı olduğu için yerinden koyuluyor, aksi halde kupkuru oluyor.
- Dürümde göğüs eti ve but kullanılıyor.
- 02:08Dürüm Fiyatı ve Özel
- Dürüm normalde on iki lira olarak hazırlanıyor.
- Öğrenciler için fiyatı on liraya düşürülebileceği konuşuluyor.
- Dürümde ekmek, soğan ve tavuk kullanılıyor, tavuk içine yaklaşık yüz gram koyuluyor.
- 02:41Dürüm Hazırlama Süreci
- Önce ekmeğin ısıtılması gerekiyor.
- Dürümde soğan ve domates kullanılıyor.
- Sos içerisinde domates salçası ve baharatlar bulunuyor.
- 03:46Dürümün Boyutu ve Sunumu
- Dürüm yaklaşık otuz beş-elli santim uzunluğunda oluyor.
- Paket olarak servis edildiğinde yanında turşu da koyuluyor.
- Hazırlanan dürüm dörde bölünerek dört kişiye sunuluyor.