Yapay zekadan makale özeti
- Kısa
- Ayrıntılı
- Bu video, Fatih adlı bir kişinin köfte yapımı simülatör oyununda nasıl köfte yapılacağını gösterdiği bir eğitim içeriğidir.
- Videoda köfte yapımı için gerekli malzemeler (domuz eti, sığır eti, tavuk eti) tanıtılmakta ve iki farklı kıyma makinesi (elle çevrilen ve elektrikli) kullanılarak köfte yapım süreci adım adım gösterilmektedir. Önce sığır etinden köfte yapımı, ardından domuz etinden köfte yapımı gösterilmekte ve her iki durumda da kıyma makinesine etin nasıl konulacağı, makinenin nasıl çalıştırılacağı ve köftelerin nasıl alınacağı detaylı olarak anlatılmaktadır.
- Köfte Yapımında Kullanılan Et Türleri
- Köfte yapmak için domuz eti, tavuk eti, inek eti veya sığır eti kullanılabilir.
- Domuz eti açık renkli ve hafif kırmızımtırak, sığır eti daha koyu renkte olup, tavuk eti farklı bir görünüme sahiptir.
- Av etinden köfte yapılamaz çünkü av eti makinede çekilemez.
- 00:51Kıyma Makineleri
- Oyunda iki çeşit kıyma makinesi bulunur: elle çevrilen ucuz ve elektrikli çalışan pahalı.
- Oyuna yeni başlayanlar için elle çevrilen makine tercih edilmelidir.
- Oyunda ayrıca elle çevrilen ve elektrikli çalışan sosis makineleri de bulunmaktadır.
- 01:34Elle Çevrilen Kıyma Makinesi Kullanımı
- Elle çevrilen makinede et, ortadaki işaretin tam ortasına getirilip "E" tuşuna basılarak içeri konulur.
- Makine çalıştırıldıktan sonra mouse ile yavaş hareketlerle kol çevrilerek et kıymaya çevrilir.
- İşlem bittiğinde "E" tuşuna tekrar basılarak kıyma tencerenin içine boşaltılır.
- 02:26Köfte Yapımı
- Köfte yapmak için tencerenin içindeki etin üzerine ortadaki işaret getirilip "E" tuşuna basılarak köfte elde edilir.
- Sığır etinden yapılan köfte sığır köftesi, domuz etinden yapılan köfte domuz köftesi olur.
- Tavuk etinden yapılan köfte de tavuk köftesi olur.
- 02:51Elektrikli Kıyma Makinesi Kullanımı
- Elektrikli makinede et, işaretin üzerine getirilip "E" tuşuna basılarak makineye konulur.
- Makineyi çalıştırmadan önce tencereyi yeşil renge getirip "E" tuşuna basmak gerekir, aksi takdirde et ziyan olur.
- Elektrikli makine otomatik olarak eti kıymaya çevirir ve "E" tuşuna basılarak köfte elde edilir.