Yapay zekadan makale özeti
- Kısa
- Ayrıntılı
- Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Anlatıcı, zeytinyağlı kereviz yemeğinin nasıl yapıldığını adım adım göstermektedir.
- Videoda zeytinyağlı kereviz yemeğinin yapılışı detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce kereviz, patates, havuç, soğan ve sarımsak gibi malzemeler hazırlanıp doğranır, ardından zeytinyağıda kavrulur. Daha sonra biber salçası ve domates salçası eklenir, kereviz ve diğer sebzeler ilave edilir ve tuz, şeker ile pişirilir. Anlatıcı, kerevizin faydalarını da paylaşıp, tansiyon hastalarının fazla yememesi gerektiğini belirtmektedir.
- 00:01Zeytinyağlı Kereviz Yemeği Hazırlığı
- İki adet kereviz yıkandıktan sonra sirkeli ve limonlu suda bekletildi.
- Kerevizin sapları kopardı, yeşillikleri doğrandı, patates, havuç, soğan ve sarımsaklar hazırlandı.
- Kereviz kendinden tuzlu bir bitki olup özellikle karaciğer için faydalıdır.
- 00:39Pişirme Aşaması
- İki yemek kaşığı sızma zeytinyağıda sarımsaklar kavrulduktan sonra kereviz eklendi.
- Soğanlar kavrulduktan sonra biber salçası ve domates salçası eklendi.
- Havuç ve patatesler suya konulduktan sonra kerevizler de kavrulmaya başladı.
- 05:06Son Pişirme ve Servis
- Kerevizin yaprakları doğranıp sebzelerin üzerine eklendi.
- Baharat olarak sadece tuz ve iki adet kesme şeker kullanıldı.
- Kaynar su eklenerek yarım saat pişirildi ve servis tabağına alındı.