Yapay zekadan makale özeti
- Kısa
- Ayrıntılı
- Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında zeytinyağlı ayvalı ve portakallı kereviz yemeğinin yapılışını göstermektedir.
- Videoda kereviz yemeğinin yapılışı adım adım anlatılmaktadır. Önce kerevizin hazırlanması, ardından soğan ve havuçun soteleme, un eklenmesi, portakal ve limon suyu eklenmesi, şeker ve tuz eklenmesi ve son olarak ayva ve kerevizin eklenmesi gösterilmektedir. Yemeğin yaklaşık 40 dakika pişirildiği ve servis edilmeden önce 15 dakika dinlendirilmesi gerektiği belirtilmektedir.
- Zeytinyağlı Ayvalı ve Portakallı Kereviz Yemeği Tarifi
- Videoda zeytinyağlı ayvalı ve portakallı kereviz yemeği tarifi paylaşılıyor.
- Kerevizlerin kararmaması için soğuk su, limon suyu ve un karışımı hazırlanıyor.
- Kerevizler soyulup doğranıyor.
- 01:26Pişirme İşlemi
- Tencereye zeytinyağı, arpacık soğan ve iri doğranmış havuç ekleniyor.
- Soğanlar ve havuçlar yaklaşık on dakika soteleyip bir tatlı kaşığı un ekleniyor.
- Bir çay bardağı portakal suyu, limon suyu ve ılık su ekleniyor.
- 03:07Malzemelerin Eklenmesi
- Zeytinyağlıların olmazsa olmazı olarak iki adet küp şeker ekleniyor.
- Havuç kısık ateşte on dakika pişiriliyor.
- Ayvalar, kerevizler, tuz ve kerevizin yaprak kısımları ekleniyor.
- 04:29Pişirme ve Servis
- Tencere kapatılıp kereviz yumuşayıncaya kadar pişiriliyor.
- Yemek yaklaşık kırk dakikada pişiyor ve onbeş dakika dinlendiriliyor.
- Tam kıvamında harika bir zeytinyağlı tarifi olarak servise hazır hale geliyor.