Yapay zekadan makale özeti
- Kısa
- Ayrıntılı
- Bu video, Idil Mutfağı kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu Idil Tatari tarafından yumurtada muffin yapımını göstermektedir.
- Videoda sabah kahvaltısı için kolay ve lezzetli yumurtada muffin yapımı adım adım anlatılmaktadır. Önce malzemeler (dört yumurta, taze soğan, maydanoz, lor peyniri, süt, kabartma tozu, tuz ve karabiber) tanıtılıyor, ardından malzemelerin karıştırılması, muffin kalıplarına dökülmesi ve fırında pişirilmesi gösteriliyor. Sunucu, malzemelerin kişisel damak zevkine göre değiştirilebileceğini ve ekmekle birlikte servis edilebileceğini de belirtiyor.
- 00:01Yumurtalı Muffin Yapımı Tanıtımı
- Videoda yumurtalı muffinler yapımı gösterilecek, bu muffinler sabah kahvaltısı için ideal.
- Yapımı kolay, lezzetli ve istenilen malzemelerle zenginleştirilebilen bir tarif.
- Buzdolabında kalan malzemeler de kullanılabilir.
- 00:21Malzemeler
- Dört yumurta, üç dal taze soğan, çeyrek demet maydanoz, iki-üç yemek kaşığı lor peyniri, iki yemek kaşığı süt.
- Bir çay kaşığı kabartma tozu, tuz, karabiber ve minik bir yuvarlak ekmek.
- Taze soğan ve maydanoz yerine dereotu, nane veya reyhan kullanılabilir.
- 00:49Hazırlık
- Tüm malzemeler birleştirilerek çırpma teli yardımıyla iyice karıştırılır.
- Yumurtaların oda sıcaklığında olması tavsiye edilir çünkü çırpma işlemi daha rahat olur.
- Baharatlar kendi damak zevkinize göre ayarlanabilir, acı da güzel bir seçenek.
- 02:01Pişirme
- Muffin kalıpları yağlanarak piştikten sonra çıkartması kolay hale getirilir.
- Karışım doğrudan muffin kalıplarına dökülebilir veya ekmeğin üzerine dökülebilir.
- Karışım 170 derecede önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 15 dakika pişirilir.
- 03:07Sonuç
- Pişen muffinler güzelce kabararak tatlı bir görünüme sahip olur.
- Yumurta muffinleri yumuşacık ve maydanoz-soğan kombinasyonu lezzetini artırır.
- Bu tarif özellikle pazar kahvaltısı için ideal bir yumurta seçenekidir.