Yapay zekadan makale özeti
- Kısa
- Ayrıntılı
- Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu tarafından yoğurt çorbası hazırlama süreci adım adım gösterilmektedir.
- Videoda arpa şehriyeli yoğurt çorbası tarifi detaylı olarak anlatılmaktadır. Sunucu, yarım kilo arpa şehriye, ev yapımı yoğurt, yumurta, un ve tereyağı kullanarak çorbayı hazırlamaktadır. Çorba yaklaşık on dakikada servise hazır hale gelir ve arpa şehriye yerine bulgur, pirinç veya tel şehriye kullanılabileceği de belirtilmektedir. Video, çorbanın servis edilmesi ve tadılmasıyla sona ermektedir.
- Yoğurt Çorbası Tarifi
- Soğuk havalarda sıcak çorba içmek isteyenler için yoğurt çorbası hazırlanıyor.
- Çorbanın malzemeleri: yarım kilo arpa şehriyeli, ev yapımı yoğurt, bir yumurta, iki yemek kaşığı tepeleme dolu un, bir çay bardağı arpa şehriye, kuru nane ve tereyağı.
- Arpa şehriyeleri önce sıvı yağda kızartılıyor, bu sayede çorba daha lezzetli olur ve şehriyeler şişmez.
- 01:09Çorbanın Hazırlanışı
- Bir litre su kaynamaya başladığında, yoğurt, un ve yumurta karışımı ılık suya eklenerek terbiye hazırlanıyor.
- Çorba başlangıçtan bitinceye kadar on dakikada servise hazır olabiliyor.
- Çorba kaynamaya başladığında üzerine nane ve tereyağı ekleniyor.
- 03:07Çorbanın Değişik Versiyonları
- Arpa şehriye kullanmak istemeyenler için çorba bulgur, pirinç veya tel şehriyeli olarak da yapılabilir.
- Tereyağı eridiğinde üzerine köpük köpük naneler ekleniyor.
- Hazırlanan yoğurt çorbası köpük köpük ve mis gibi nane kokuyor.