Yapay zekadan makale özeti
- Kısa
- Ayrıntılı
- Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Sunucu, evde kolayca yapılabilecek pratik bir ana yemek olan yaz süt tarifini adım adım göstermektedir.
- Videoda yaz süt yapımı için gerekli malzemeler ve pişirme aşamaları detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce sıvı yağ, soğan, sarımsak, kırmızı biber, çarliston biber ve kapya biber kavrulur, ardından taze fasulye eklenir ve kendi suyunda pişirilir. Daha sonra domates salçası, domates kabuğu, patlıcan, kabak ve patates ilave edilerek pişirilir. Sunucu, yemeğin dağılmaması için dikkat edilmesi gereken noktaları da belirtmektedir.
- 00:01Yaz Süt Tarifi Hazırlığı
- Kanalda yaz süt tarifi paylaşılıyor.
- Tencereye iki yemek kaşığı sıvı yağ, küçük doğranmış bir soğan ve bir diş sarımsak kavruluyor.
- Bir kırmızı biber, bir çarliston biber ve bir kapya biber ilave ediliyor.
- 00:49Fasulye Eklenmesi
- İkiyüz gram taze fasulye ekleniyor ve kendi suyunda onbeş-yirmi dakika pişiriliyor.
- Bir buçuk yemek kaşığı domates salçası ve küp küp doğranmış bir domates ilave ediliyor.
- Damak zevkine göre tuz ekleniyor ve bir su bardağı sıcak su eklenerek kapağı kapatılarak onbeş-yirmi dakika daha pişiriliyor.
- 02:03Sebzelerin Eklenmesi
- Küp küp doğranmış bir patlıcan, bir kabak ve bir patates ekleniyor.
- Pul biber ve sevilen baharatlar ekleniyor.
- Sebzenin üzerine geçecek kadar sıcak su eklenerek kapağı kapatılarak sebzeler yumuşayana kadar pişiriliyor.
- 03:01Servis
- Patateslerin dağılmaması için çok pişirilmemesi öneriliyor.
- Yaz süt hazır ve servise geçilebiliyor.