Yapay zekadan makale özeti
- Kısa
- Ayrıntılı
- Bu video, "Lezzetli Yemek Tarifleri" kanalından bir yemek tarifi videosu olup, sunucu tarafından adım adım anlatılmaktadır.
- Videoda pratik ve hafif bir yalancı tavuk göğsü tatlısı tarifi sunulmaktadır. Tarif, margarin/tereyağı, un, süt, şeker, vanilya ve çikolata sosu gibi malzemelerle hazırlanmaktadır. Önce tavuk göğsü tatlısı pişirilip çırpılarak pürüzsüz kıvama getirilir, ardından çikolata sosu hazırlanır ve tatlı üzerine dökülür. Son olarak ceviz içi ile süslenerek servis edilir. Video, tatlıyı dilimleme ve iç kısmının görüntüsüyle sonlanmaktadır.
- Yalancı Tavuk Göğsü Tatlısı Tarifi
- Lezzetli yemek tarifleri kanalında yapımı pratik ve hafif yalancı tavuk göğsü tatlısı tarifi sunuluyor.
- Tatlı dakikalar içerisinde hazırlanabiliyor.
- 00:19Tavuk Göğsü Hazırlama
- Tencereye iki yemek kaşığı margarin veya tereyağı eritilip, bir su bardağı un ilave edilerek kokusu çıkıncaya kadar kavruluyor.
- Üç-dört dakika kavrulduktan sonra bir litre süt ekleniyor ve sürekli karıştırılarak pişiriliyor.
- Kaynamaya yakın bir su bardağı şeker ekleniyor ve kaynayıp koyulaşıncaya kadar pişiriliyor.
- 02:14Tavuk Göğsünün Tamamlanması
- Kaynamaya başladıktan sonra bir-iki dakika daha ocakta tutulup, ocağından alındıktan sonra bir paket şekerli vanilya ekleniyor.
- Tavuk göğsü çırpıcı ile üç-dört dakika çırpılarak pürüzsüz kıvama getiriliyor.
- 02:57Tatlıyı Şekillendirme
- Küçük boy kare borcama suyla ıslatılıp, hazırlanan tavuk göğsü tatlısı dökülüyor ve düzeltiliyor.
- Tatlı ılıması için bir kenara alınıp, buzdolabında en az bir saat dinlendiriliyor.
- Servis tabağına ters çevrilerek borcama çıkarılıyor.
- 03:29Çikolata Sosu Hazırlama
- Ev yapımı çikolata sosu için tencereye bir yemek kaşığı nişasta, bir yemek kaşığı kakao ve iki-üç yemek kaşığı şeker ekleniyor.
- İkiyüzelli milim süt eklenip pürüzsüz kıvama gelene kadar karıştırılarak pişiriliyor.
- Kaynamaya başladıktan sonra bir çay kaşığı tereyağı ve bir tatlı kaşığı sürme çikolata ekleniyor.
- 05:00Tatlıyı Servis Etme
- Çikolata sosu ılıtırken arada bir karıştırılıp, tatlı üzerine gezdiriliyor.
- Tatlı beş-on dakika daha dinlendirildikten sonra dokuz dilim olacak şekilde dilimleniyor.
- Dilimlerin ortasına ceviz içi konularak süsleniyor ve servis ediliyor.