Yapay zekadan makale özeti
- Kısa
- Ayrıntılı
- Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu ve kız kardeşi Haur'un annelerinin mutfağında vişneli beyaz çikolatalı brownie yapımını göstermektedir.
- Videoda vişneli beyaz çikolatalı brownie yapımı adım adım anlatılmaktadır. Önce gerekli malzemeler (bitter çikolata, tereyağı, yumurta, şeker, kakao, un, vanilya, vişne ve beyaz çikolata) tanıtılmakta, ardından tereyağı ve çikolatanın eritilmesi, yumurta-şeker-vanilya karışımının hazırlanması, tüm malzemelerin birleştirilmesi ve fırında pişirilmesi gösterilmektedir. Brownie'nin pişirme süresi 25-30 dakika arasında değişebilmekte ve daha akışkan isteyenler için 25 dakika yeterli olabilir.
- 00:03Vişneli Brownie Tarifi Tanıtımı
- Videoda annelerinin mutfağında kız kardeşiyle birlikte vişneli brownie yapımı gösterilecek.
- Vişneli beyaz çikolatalı brownie için gerekli malzemeler: 240 gram bitter çikolata, 150 gram tereyağı, 3 adet yumurta, 1 su bardağı toz şeker, 2 çorba kaşığı kakao, 3 çorba kaşığı un, 1 paket vanilya, 1 su bardağı vişne ve 60 gram beyaz çikolata.
- 00:33Malzemelerin Hazırlanması
- Önce tereyağı eritilir, sonra bitter çikolata eklenerek karıştırılır.
- Üç yumurta, şeker ve vanilya bir kabın içerisine alınarak 4-5 dakika çırpılır.
- Çırpan yumurta-şeker-vanilya karışımına eritilmiş çikolata-tereyağı karışımı eklenir.
- 02:26Brownie Karışımının Hazırlanması
- Kakao ve un eleyerek eklenir, spatula ile aşağıdan yukarı doğru karıştırılır.
- Brownie karışımının yarısı borcama dökülür, üzerine beyaz çikolata ve vişnenin yarısı eklenir.
- Kalan karışım ve vişneler üzerine dökülerek brownie fırına hazırlanır.
- 03:55Pişirme ve Tadım
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirilir, akışkan seviyorsanız 20-25 dakika, daha kıvamlı seviyorsanız 30 dakika pişirilir.
- Pişen brownie dilimlenerek servis edilir.
- Vişneli beyaz çikolatalı brownie'nin ekşi vişne tadı ve beyaz çikolatanın kıvamı çok beğenilir.