Yapay zekadan makale özeti
- Kısa
- Ayrıntılı
- Bu video, "Nefis Yemek Tarifleri" mutfağından bir yemek tarifi anlatımıdır. Sunucu, tel şehriyeli pirinç pilavı yapımını adım adım göstermektedir.
- Videoda tel şehriyeli pirinç pilavının yapılışı detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce pirinçlerin hazırlanması, tel şehriyelerin kavrulması ve ardından pirinçlerin pişirilmesi aşamaları gösterilmektedir. Tarif, malzemelerin miktarlarıyla birlikte açıklanmakta ve pilavın pişirildikten sonra dinlendirilmesi gerektiği belirtilmektedir. Video sonunda pilavla uyumlu olabilecek ana yemek ve salata önerileri de paylaşılmaktadır.
- Tel Şehriyeli Pirinç Pilavı Tarifi
- Nefis Yemek Tarifleri mutfağında tel şehriyeli pirinç pilavı tarifi paylaşılacak.
- İki su bardağı pilavlık pirinç, bir tatlı kaşığı tuz ve üzerini geçecek kadar ılık su ile 20 dakika bekletilir.
- Pirinçler nişastasından arınıncaya kadar birkaç defa yıkandıktan sonra hazırlanır.
- 00:29Pilavın Pişirilmesi
- Tencerede üç yemek kaşığı sıvı yağ ısındıktan sonra yarım çay bardağı tel şehriyeli eklenir ve kızarıncaya kadar kavrulur.
- Şehriyeler koyulaştığında süzülmüş pirinçler eklenir ve birkaç dakika birlikte kavrulur.
- Üzerine 50 gram tereyağı, bir tatlı kaşığı tuz, bir su bardağı tavuk suyu ve 2,5 su bardağı sıcak su eklenerek kaynamaya bırakılır.
- 01:12Pişirme ve Servis
- Pilav kaynayıncaya kadar yüksek ateşte, sonra en kısık ateşe alınıp suyu çekinceye kadar pişirilir.
- Hazırlanan pilav bir kağıt havluyla örtülecek şekilde 10 dakika dinlenmeye bırakılır.
- Nazikçe karıştırılan tel şehriyeli pirinç pilavı servise hazır hale gelir.