Yapay zekadan makale özeti
- Kısa
- Ayrıntılı
- Bu video, "Nefis Yemek Tarifleri" kanalından bir yemek tarifi videosu olup, tavuklu pilav yapımını adım adım göstermektedir.
- Videoda tavuklu pilav yapımı için gerekli malzemeler ve pişirme aşamaları detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce tereyağı eritilip arpa şehriye kavrulur, ardından pirinç eklenir ve tavuk göğsü, tuz, karabiber ve tavuk suyu ile pişirilir. Son olarak pilav dinlendirilerek servise hazır hale getirilir.
- Tavuklu Pilav Tarifi
- Tencereye üç yemek kaşığı tereyağı eritilip üzerine bir çay bardağı arpa şehriye eklenerek kavrulur.
- Onbeş dakika suda bekletip yıkadığımız iki su bardağı pirinç, arpa şehriyelerin kızardıktan sonra eklenip yaklaşık beş dakika kavrulur.
- Daha önceden haşlayıp didiklediğimiz tavuk göğsü, tuz, karabiber ve üç su bardağı tavuk suyu (veya sıcak su) eklenerek karıştırılır.
- 00:58Pişirme ve Servis
- Tencerenin kapağı kapatılarak pirinçler suyunu çekinceye kadar pişirilir.
- Pişen pilav kağıt havlu ile kapatarak on dakika dinlendirilir.
- Tavuklu pilav servise hazır olur.