Yapay zekadan makale özeti
- Kısa
- Ayrıntılı
- Bu video, Nursel ve Çağatay adlı iki kişinin birlikte tavuklu nohutlu kereviz çorbası hazırladığı bir yemek tarifi videosu. Nursel, Paris'ten aldığı ilginç bir gözlükle dikkat çekiyor ve gezmeyi çok sevdiğini belirtiyor.
- Videoda tavuklu nohutlu kereviz çorbasının yapılışı adım adım gösteriliyor. Önce havuç, patates ve kereviz hazırlanıyor, ardından tavuk suyu ekleniyor. Son olarak arpa şehriye, nohut, baharatlar ve terbiye (yumurta sarısı, limon suyu ve un) ile çorba tamamlanıyor. Video boyunca kerevizin faydaları ve çorbanın diyet yemeği olduğu vurgulanıyor.
- Tavuklu Nohutlu Kereviz Çorbası Tarifi
- Tarif için gereken malzemeler: iki orta boy kereviz, beş tavuk but, üç havuç, iki patates, birvirgülelli su bardağı haşlanmış nohut, karabiber, tuz.
- Tavukları haşlamak için bir tutam maydanoz, dört defne yaprağı ve bir kuru soğan kullanılıyor.
- Terbiyesi için bir yumurta sarısı, yarım limon suyu ve bir yemek kaşığı un gerekiyor.
- 00:33Hazırlık Aşaması
- İlk olarak havuç tırtıklanıyor çünkü en geç pişen sebze havuç.
- Tavuk suyu önceden hazırlanmış, içine defne yaprağı ve soğan konulmuş.
- Kereviz lif kaynağı olduğu için diyet yemeği olarak öneriliyor.
- 03:33Çorbanın Pişirilmesi
- Tencere değiştirildikten sonra haşlanmış tavuklar ekleniyor.
- Patates, havuç, kereviz, tavuk, arpa şehriyesi ve nohut çorbaya ekleniyor.
- Karabiber ve tuz eklenerek çorba pişiriliyor.
- 04:13Terbiye Hazırlama ve Servis
- Terbiye için yumurta sarısı, un ve limon karıştırılıyor.
- Terbiye inceltilerek çorbaya ekleniyor.
- Çorba bir kıvam alana kadar pişiriliyor ve sıcak servis ediliyor.