Yapay zekadan makale özeti
- Kısa
- Ayrıntılı
- Bu video, "Nefis Yemek Tarifleri" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, tavuk sote yapımını adım adım göstermektedir.
- Videoda tavuk sote yapımı için gerekli malzemeler ve pişirme aşamaları detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce tavuk göğsü sulanıp pişirilir, ardından soğan, sarımsak, yeşil ve kırmızı biber eklenir. Daha sonra domates salçası, domates, sıcak su, pulbiber, karabiber ve tuz ilave edilerek pişirilir. Yemeğin makarna üzerinde de servis edilebileceği belirtilmiştir.
- Tavuk Sote Tarifi
- 500 g tavuk göğsü doğranarak tencereye alınır ve sulanıp suyunu çekinceye kadar pişirilir.
- Bir yemeklik doğranmış soğan ve iki diş doğranmış sarımsak ilave edilir.
- Bir yemek kaşığı sıvıyağ eklenerek kavurma işlemine devam edilir.
- 00:37Baharatlar ve Domates Eklenmesi
- Soğanlar diriliğini kaybedince iki adet ince doğranmış yeşil biber ve bir adet kırmızı biber ilave edilir.
- Bir tatlı kaşığı domates salçası ve iki adet küçük küçük doğranmış domates eklenip bir-iki dakika daha kavrulur.
- Bir su bardağı sıcak su, bir çay kaşığı pulbiber, bir çay kaşığı karabiber ve tuz eklenerek karıştırılır.
- 01:11Pişirme ve Servis
- Tencerenin kapağı kapatılır ve yemek pişmeye bırakılır.
- Yemeğin servise hazır olduğu belirtiliyor ve isteğe bağlı olarak makarna üzerinde servis edilebileceği söyleniyor.