Yapay zekadan makale özeti
- Kısa
- Ayrıntılı
- Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Sunucu, kolay ve bereketli bir tavuk kapama tarifini paylaşıyor.
- Videoda tavuk kapama yapımı adım adım gösteriliyor. Tarif için yarım parça tavuk, patates ve soğan kullanılıyor. Önce tavuk eti kavruluyor, ardından soğan ve sarımsak ekleniyor. Daha sonra patates, domates ve biber salçası ekleniyor ve su ile pişiriliyor. Sunucu, patateslerin hafif diri bırakılması gerektiğini ve tencerenin ısısıyla pişmeye devam edeceğini belirtiyor.
- 00:03Tavuk Kapama Tarifi Tanıtımı
- Kolay, bereketli ve pratik bir akşam yemeği tarifi sunuluyor.
- Sadece yarım parça tavuk, bir tane patates ve bir tane soğanla hazırlanıyor.
- Tarifin adı tavuk kapama.
- 00:24Malzemelerin Hazırlanması
- 600-700 gram tavuk eti tencereye alınıp üzerine 3 yemek kaşığı sıvı yağ ekleniyor.
- Tavuk eti yüksek ateşte kavrulmaya başlayana kadar pişiriliyor.
- Bir tane soğan yarım ay şeklinde doğranıp, 3-4 diş sarımsak ince ince doğranıp tavuğun üzerine ekleniyor.
- 01:50Pişirme Aşaması
- Soğanlar 1-2 dakika kavrulduktan sonra kapağı açıp, iri küp küp doğranmış bir büyük patates ekleniyor.
- Bir yemek kaşığı domates-biber salçası ve rendelenmiş domates ekleniyor.
- Ocağın altı orta dereceye getirilip kaynamaya bırakılıyor.
- 03:17Pişirme Süreci
- Domates kaynadıktan sonra 1,5 bardak su ekleniyor ve tuz kendi damak zevkinize göre ekleniyor.
- Yemek 5-10 dakika pişiriliyor, patatesler piştikten sonra tavuklar da pişmiş oluyor.
- Patatesler çatal girer hale geldiğinde pişirme sonlandırılıyor, çünkü tencerenin ısısıyla patatesler pişmeye devam edecek.