Yapay zekadan makale özeti
- Kısa
- Ayrıntılı
- Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında tavada yapılan kabak mücver tarifini göstermektedir.
- Videoda kabak mücverinin yapılışı adım adım anlatılmaktadır. Önce iki adet organik kabak rendelenip suyu sıkılır, ardından taze nane, dereotu ve maydanoz eklenir. Daha sonra kabartma tozu, un, yumurta, tuz, karabiber ve beyaz peynir ilave edilerek karıştırılır. Son olarak yağda kızartılan mücverler yoğurtla servis edilir. Sunucu, daha önce fırında yaptığı mücverin de çok beğenildiğini belirtmektedir.
- 00:14Tavada Yapılan Mücver Tarifi
- Videoda tavada yağda kızartılan mücver tarifi paylaşılıyor.
- Daha önce fırında yapılan mücver tarifi çok beğenilmiş ve izlenmiş.
- Tarif için iki adet organik kabak kullanılıyor, kabaklar rendeleniyor ve kabuğu soyulmadan kullanılıyor.
- 00:59Malzemelerin Hazırlanması
- Rendelenen kabakların suyu sıkılıyor, mücverin sulandırılmaması için.
- Taze nane, dereotu ve maydanoz ince ince doğranıp kabaklara ekleniyor.
- Taze soğan da ilave edilebilir ve lezzet veriyor.
- 01:59Mücver Karışımlarının Hazırlanması
- Karışıma yarım paket kabartma tozu, üç yemek kaşığı un, iki yumurta, tuz ve karabiber ekleniyor.
- Bir dilim ezilmiş beyaz peynir ilave ediliyor.
- Karışım güzelce karıştırılıyor ve bir kıvam alıyor.
- 02:46Mücverin Kızartılması
- Tavaya yağ konulup kızdırılıyor.
- Kızan yağın içine kaşık kaşık mücver karışımı konuluyor.
- Mücverler hafifçe bastırılarak kızartılıyor ve yoğurtla servis ediliyor.