Yapay zekadan makale özeti
- Kısa
- Ayrıntılı
- Bu video, "nefis yemek tariflerinden uygun" olarak sunulan bir yemek tarifi videosu.
- Videoda tas kebabı yapımı adım adım anlatılıyor. Önce et pişiriliyor, ardından tereyağı, un, domates ve biber salçası, soğan, sarımsak ve sıcak su ekleniyor. Son olarak tuz, karabiber, pulbiber ve kekik ilave edilerek pişiriliyor. Hazırlanan tas kebabı patates, havuç gibi garnitürler veya pilav eşliğinde servis edilebiliyor.
- Tas Kebap Tarifi
- Tavaya iki yemek kaşığı sıvıyağ ve beşyüz gram kuşbaşı doğranmış et konulup suyu çekinceye kadar pişirilir.
- Bir yemek kaşığı tereyağı ve bir yemek kaşığı un ilave edilip tereyağı eriyinceye kadar karıştırılır.
- Bir er tatlı kaşığı domates ve biber salçası, doğranmış bir adet soğan ve bir diş sarımsak eklenip karıştırılır.
- 00:40Pişirme ve Servis
- Üç su bardağı sıcak su ilave edilip etler yumuşayıncaya kadar kırk-elli dakika pişirilir.
- Pişen etlere tuz, karabiber ve pulbiber eklenerek birkaç dakika daha pişirilir ve son olarak kekik eklenip karıştırılır.
- Hazırlanan tas kebab, patates, havuç gibi garnitürler veya pilav eşliğinde servis edilebilir.