Yapay zekadan makale özeti
- Kısa
- Ayrıntılı
- Bu video, "Nefis Yemek Tarifleri" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu tarafından tane tane tam ölçülü nohutlu pilav tarifi paylaşılmaktadır.
- Videoda nohutlu pilav yapımı adım adım anlatılmaktadır. Önce pirinç suya konularak nişastasından arınır, ardından yağ ve tereyağı eritilip pirinç kavrulur. Daha sonra tavuk suyu ve tuz eklenerek pişirilir ve haşlanmış nohut ilave edilir. Son olarak pilav dinlendirilerek servise hazır hale getirilir. Video, nohutlu pilavın yanına yakışacak farklı yemek tariflerine de atıfta bulunmaktadır.
- Tane Tane Nohutlu Pilav Tarifi
- Nefis Yemek Tarifleri kanalında tane tane tam ölçülü nohutlu pilav tarifi paylaşılacak.
- Nohutlu pilav için iki su bardağı pirinç ılık su ve tuzla nişastasından arınması için 15-20 dakika bekletilir.
- Pilav tenceresine iki yemek kaşığı sıvı yağ ve iki yemek kaşığı tereyağı eritilir.
- 00:56Pilavın Pişirilmesi
- Eriyen tereyağına yıkanıp süzülen pirinçler eklenir ve taneleri şeffaflaşıp birbirinden ayrılmaya başlayana kadar kavrulur.
- Kavrulan pirince üç su bardağı tavuk suyu, tuz ve haşlanmış bir su bardağı nohut eklenir.
- Pilav kaynayıncaya kadar yüksek ateşte, sonra kısık ateşte pirinçler suyunu çekip göz göz oluncaya kadar pişirilir.
- 01:43Servis Hazırlığı
- Pilav suyunu tamamen çektikten sonra ocağın kapatılması ve tencerenin üzerine havlu kağıt kapatarak 10 dakika dinlendirilmesi gerekir.
- Tam ölçülü tane tane nohutlu pilav servise hazır olur.
- Nohutlu pilavın yanına yakışacak farklı yemek tarifleri videonun sonuna eklenmiştir.