Yapay zekadan makale özeti
- Kısa
- Ayrıntılı
- Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında sütlü irmik tatlısı yapımını göstermektedir.
- Videoda az malzemeli ve pratik bir sütlü irmik tatlısı tarifi paylaşılmaktadır. Tarif için tencereye bir su bardağı irmik, bir su bardağı toz şeker ve bir litre süt eklenerek pişirilir, ardından vanilya eklenir. Tatlı, borcama aktarılarak buzdolabında dinlendirilir ve servis edilmeden önce tarçın ve kavrulmuş fındık içi ile süslenir. Ayrıca sütlü tatlıların doğru şekilde buzdolabında saklanması için püf noktaları da paylaşılmaktadır.
- 00:01Sütlü İrmik Tatlısı Tarifi
- Videoda herkesin kolaylıkla yapabileceği pratik ve hafif bir sütlü tatlı tarifi paylaşılacak.
- Tarif için bir su bardağı irmik, bir su bardağı toz şeker ve bir litre süt kullanılıyor.
- Malzemeler pürüzsüz bir kıvam alana kadar çırpılıp, dibi tutmaması için sürekli karıştırılarak kaynayana kadar pişiriliyor.
- 00:47Tatlıyı Hazırlama ve Sunum
- Pişen irmik tatlısına bir paket vanilya eklenip çırpılıyor.
- Tatlı, borcama aktarılırken borcamın tabanı ıslatılarak eşit şekilde yayılıyor.
- Tatlı küçük boy kare borcada buzdolabında en az dört saat, mümkünse bir gece dinlendiriliyor.
- 01:54Servis ve Püf Noktaları
- Tatlı servis edilmeden önce ters çevrilerek sunum yapılıyor ve üzerine tarçın ve kavrulmuş fındık içi serpiliyor.
- Sütlü tatlılar sıcakken buzdolabına konulmamalı, oda sıcaklığına geldikten sonra streç film ile kapatılıp dinlendirilmeli.
- Tatlı sıcakken streç filmle kapatılırsa buharlaşma olur, soğuyup oda sıcaklığına geldikten sonra kapatılırsa üzeri kabuk bağlar ve sertleşir.