Yapay zekadan makale özeti
- Kısa
- Ayrıntılı
- Bu video, "Nefis Yemek Tarifleri" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu tarafından soslu elmalı kek yapımını adım adım göstermektedir.
- Videoda soslu elmalı kek yapımı için gerekli malzemeler ve hazırlama aşamaları detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce yoğurt, sıvı yağ, şeker ve vanilya ile krema hazırlanır, ardından yumurta, un ve kabartma tozu eklenerek kek harcı yapılır. Kek kalıba dökülüp, üzerine elma dilimleri ve fındık kırığı serpilir, 180 derece fırında pişirilir. Son olarak önceden hazırlanan sos üzerine dökülür ve iki saat dinlendirilir.
- Soslu Elmalı Kek Tarifi Tanıtımı
- Nefis Yemek Tarifleri mutfağında soslu elmalı kek tarifi sunuluyor.
- Mis gibi kokusu ve ağızda iz bırakan enfes sosuyla tarif defterlerde yer alması gereken bir lezzet.
- Kısa sürede hazırlanan bu tarifin pratik yapılışı ve lezzetiyle beğeni toplayacağı belirtiliyor.
- 00:24Kek Harcının Hazırlanması
- Bir su bardağı yoğurt, sıvı yağ, toz şeker ve bir paket vanilya karıştırılarak çırpalınır.
- Karışım krema şeklinde olana kadar çırpalınır ve bir su bardağı kadarı sos olarak ayıralınır.
- Üç yumurta eklenerek harç tamamen karışıncaya kadar çırpalınır, sonra iki su bardağı un ve bir paket kabartma tozu eklenir.
- 01:21Kekin Pişirilmesi
- Hazırlanan harç 24 santimetre çapında kelepçeli yuvarlak kalıba dökülür.
- İki elmanın kabuğu soyulup ince dilimlenir, dilimler limonlu suda bekletilirse kararmaz.
- Dilimlenen elmalar kekin üzerine dizilir, üzerine fındık kırığı serpilir ve 180 derece fırında 35-40 dakika pişirilir.
- 02:25Servis Hazırlığı
- Pişen kekin üzerine önceden ayırdığımız sos her yerine gelecek şekilde dökülür.
- Kek iki saat dinlendirilir ve servise hazır hale gelir.
- Tarif denenenlerin fotoğraflarını Instagram'da "nefis yemek tarifleri" sayfası etiketleyerek paylaşmaları tavsiye ediliyor.