Yapay zekadan makale özeti
- Kısa
- Ayrıntılı
- Bu video, Şevval'in kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, Şevval'in arkadaşı Selen'den aldığı cheesecake tarifini paylaşıyor.
- Videoda cheesecake yapımı adım adım gösteriliyor. Önce malzemeler (burçak bisküvi, tereyağı, labne peyniri, yoğurt, yumurta, şeker ve nişasta) tanıtılıyor, ardından bisküvi ve fındık karışımı hazırlanıyor, kek tabanı yapılıyor ve buzdolabında bekletiliyor. Daha sonra labne peyniri, yumurta, yoğurt, şeker ve nişasta ile krema hazırlanıyor, kek tabanına dökülüyor ve 200 derece fırında 35 dakika pişiriliyor. Son olarak çileklerle süsleniyor ve buzdolabında 3-4 saat bekletildikten sonra servis ediliyor.
- 00:09Cheesecake Tarifi Tanıtımı
- Şevval, arkadaşının Selen'den aldığı cheesecake tarifini paylaşmak istiyor.
- Bu cheesecake, Şevval'ın şimdiye kadar yaptığı tüm cheesecake'ler içinde en lezzetli olanıdır.
- 00:24Malzemeler
- Tarif için gerekli malzemeler: iki paket burçak bisküvi, yüzelli gram tereyağı, iki paket labne peyniri, bir su bardağı yoğurt, üç adet yumurta, bir su bardağı şeker ve iki çorba kaşığı nişasta.
- 00:37Kek Tabanı Hazırlama
- Önce iki paket burçak bisküvi rondoya konulup bir su bardağı fındık eklenerek rondo ile geçirilir.
- Erittiğimiz yüzelli gram tereyağı ilave edilip rondoda karıştırılır.
- Karışım kelepçeli kek kalıbına boşaltılıp kaşık ve bardak tabanı yardımıyla sıkıştırılır.
- Kek tabanı krema hazırlanana kadar buzdolabında bekletilir.
- 02:59Krema Hazırlama ve Pişirme
- Derin bir kaba iki paket labne peyniri, üç adet yumurta, bir su bardağı yoğurt, bir su bardağı toz şeker ve iki çorba kaşığı nişasta eklenerek çırpılır.
- Buzdolabından çıkarılan kek tabanının üzerine krema dökülür.
- Üzeri krema ile kaplanmış cheesecake 200 derece fırında 35 dakika pişirilir.
- 03:55Servis Hazırlığı
- Fırından çıkan cheesecake soğuması için bekletilir.
- Üzerine dilimlenmiş çilekler yerleştirilir ve çileklerin üzerine parlak görünmesi için çilek aromalı jel konulur.
- Buzdolabında 3-4 saat beklettikten sonra servis edilebilir.